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Domů /Nabídka

Nabídka

Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.

Studená hrachová polévka Soupe froide de cresson

Zmrzlina s kozím sýrem Glace roquefort et noix

11.90€

Zmrzlina s kozím sýrem Glace roquefort et noix

Bistro salát Tatin de tomates cerises roquette

Zelený salát, marinované artyčoky, kandovaná rajčata, plátky šunky a hobliny parmazánu

13.90€

Zelený salát, marinované artyčoky, kandovaná rajčata, plátky šunky a hobliny parmazánu

Vaječný kastrol se zeleným chřestem Œufs Mimosa

Chorizo a parmazán Asperges vertes et sauce hollandaise

14.90€

Chorizo a parmazán Asperges vertes et sauce hollandaise

Salade césar

Thajská omáčka a sushi rýže Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

15.90€

Thajská omáčka a sushi rýže Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

Cuketa milleffeuille, čerstvý kozí sýr Poke bowl

A tuile s tymiánem Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

16.90€

A tuile s tymiánem Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

Bruschetta parmice Os à moelle gratiné à la fleur de sel

Rajčatový tatarák a mozzarella Pain grillé

11.90€

Rajčatový tatarák a mozzarella Pain grillé

Rizoto ze zeleného chřestu Gâteau de foie de volaille

Rukola coulis a parmazán tuile Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

16.90€

Rukola coulis a parmazán tuile Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

Jarní zeleninové lasagne Lasagne

Krém z brokolice, hrášku, mrkve a rukoly Aux légumes de saison

16.90€

Krém z brokolice, hrášku, mrkve a rukoly Aux légumes de saison

Wok de nouilles chinoises

15.90€

Koláč z drůbežích jater Tartares de bœuf à l'italienne 300g

Knedlíky z medvědího česneku a rajčatová omáčka Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

21.90€

Knedlíky z medvědího česneku a rajčatová omáčka Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

Charolais hovězí tatarák Pluma de cochon grillée

Krájíme nožem (300g), domácí hranolky Jus corsé et frites maison

19.90€

Krájíme nožem (300g), domácí hranolky Jus corsé et frites maison

Andouillette z Bobosse Entrecôte de bœuf ~280 g

S hořčicí, domácí hranolky Beurre maître d’hôtel et frites maison

24.90€

S hořčicí, domácí hranolky Beurre maître d’hôtel et frites maison

Hovězí entrecote (280 g) Suprême de poulet rôti

Pepřová omáčka a domácí hranolky Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

19.90€

Pepřová omáčka a domácí hranolky Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

Steak z vepřového boku Steak de thon snacké

Plná šťáva a domácí hranolky Nouilles chinoises sautées aux légumes

22.90€

Plná šťáva a domácí hranolky Nouilles chinoises sautées aux légumes

Classico, hranolky maison Burger Classico, frites maison

Řemeslný chléb, mleté hovězí maso VBF, burger omáčka, sladkokyselé okurky a čedar Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

15.90€

Řemeslný chléb, mleté hovězí maso VBF, burger omáčka, sladkokyselé okurky a čedar Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

Italské, domácí hranolky Burger italien, frites maison

Řemeslný chléb, mletý steak VBF, pesto omáčka, coppa a burrata Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

17.90€

Řemeslný chléb, mletý steak VBF, pesto omáčka, coppa a burrata Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

Nové Dillí, hranolky Fermier mikonos, frites maison

Řemeslný chléb, kuřecí nudličky, kari omáčka, grilovaná paprika a čedar Pain artisanal, aiguillettes de poulet, caviar d’aubergine et feta

16.90€

Řemeslný chléb, kuřecí nudličky, kari omáčka, grilovaná paprika a čedar Pain artisanal, aiguillettes de poulet, caviar d’aubergine et feta

Odage blanc Fromage blanc

Smetana nebo coulis Crème ou coulis

4.50€

Smetana nebo coulis Crème ou coulis

Brain of Canuts Cervelle de Canuts

4.50€

1/2 Saint Marcellin 1/2 Saint-Marcellin

4.50€

Jahodový koláč Panna cotta au lait de coco

7.50€

Bretonské tiramisu Tiramisu à la framboise

Bretonské křehké pečivo a slaný máslový karamel Façon charlotte)

7.50€

Bretonské křehké pečivo a slaný máslový karamel Façon charlotte)

Pavlova s červeným ovocem La madeleine

Pusinky zdobené červeným ovocem a šlehačkou Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

7.90€

Pusinky zdobené červeným ovocem a šlehačkou Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

Vášnivě sezamová Cheese cake au citron

Zmrzlina z černého sezamu, krémová maracuja a mandlový/sezamový tuile Coulis caramel ou fruits exotiques

7.50€

Zmrzlina z černého sezamu, krémová maracuja a mandlový/sezamový tuile Coulis caramel ou fruits exotiques

Brownies, kopeček zmrzliny Brownies

7.90€

Krásná Profiterole La belle profitérole

8.90€

gurmánská káva Café gourmand

8.90€

35.00€

Předkrm: Studená hrachová polévka, zmrzlina z kozího sýra Mise en bouche : Soupe froide de cresson, glace roquefort et noix

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Vaječný kastrol se zeleným chřestem, chorizem a parmazánem Tatin de tomates cerises, roquette

Nebo Ou

Lososové tataki, thajská omáčka a sushi rýže Œufs mimosa, Asperges vertes et sauce hollandaise

Koláč z drůbežích jater - Quenelle s medvědím česnekem a rajčatovou omáčkou Salade César : Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

Nebo ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Chřestové rizoto - Rukola coulis a parmezánové tuile Gâteau de foie de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate

Nebo Ou

Steak z vepřového boku - Domácí hranolky a salát Suprême de poulet rôti, Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

Fromage blanc (smetana nebo coulis) Pluma de cochon grillée, jus corsé et frites maison

Nebo OU

Brain of Canuts Steak de thon snacké, Nouilles chinoises sautées aux légumes

Nebo ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Nebo Fromage blanc (crème ou coulis)

Cervelle de Canuts

Dessert du jour

Panna cotta au lait de coco, coulis fruits exotiques

La Madeleine, compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

Cheese cake au citron, coulis caramel ou fruits exotiques

Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons

4.00€

Œuf cocotte aux morilles et foie gras

8.50€

Os à moelle gratiné à la fleur de sel

12.90€

Frites au paprika

9.00€

Saucissonaille (saucisson et chorizo)

7.50€

Jambon sec ibérique et son pan con tomates

12.90€

Pâté croûte au foie gras

12.90€

Tartine d’anchois en persillade

4.90€

Houmous de saison, pain grillé

4.90€

Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan

10.90€

Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites

16.90€

Assortiment de fromages

12.00€

Frifri (pièces chaudes)

Accras de morue, sauce curry - 9pièces

6.90€

Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces

6.90€

Beignets de fleurs de courgette - 3pièces

6.90€

Croquetas au chorizo - 3pièces

6.90€

Planche Frifri

21.90€

Planche Mixte

20.90€

Planche Lyonnaise

19.90€

Planche Végé

20.90€

Le Classico, Frites Maison

15.90€

Le Ch’ti, Frites Maison

17.90€

Le Fermier, Frites Maison

16.90€

Dessert du jour

6.00€

Millefeuille aux pommes caramélisées

6.90€

Tiramisu

7.00€

Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel

7.50€

Carrément chocolat

7.50€

Brownies et sa boule de glace

7.90€

La Belle profiterole

8.90€

Café Gourmand

8.50€

Gâteau d’anniversaire

8.00 / personne€

Demandez notre carte des glaces

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Nabídka

Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.

NAŠE STARTOVAČE Nos entrées

MÍSTO NOS Nos plats

Nos burgers

NAŠE SÝRY Nos fromages

NOS DEZERTY Nos desserts

JÍDELNÍ LÍSTEK Menus

LA CARTE DU SOIR “APÉRO TAPAS“

TAPAS INDIVIDUELLES

CUISINE À PARTAGER

PLANCHES À PARTAGER

NOS BURGERS

DESSERTS

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