Domů /Nabídka
cs
Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.
NAŠE STARTOVAČE NOS ENTRÉES
Dubarry krém Crème Dubarry
Grilované plátky slaniny Tranches de lard grillées
11.90€
Grilované plátky slaniny Tranches de lard grillées
Madeleine aubleu Madeleine aubleu
Jehněčí salát, endivie a vlašské ořechy Mâche, endives et noix
13.90€
Jehněčí salát, endivie a vlašské ořechy Mâche, endives et noix
Gravlax lososa Gravlax de saumon
Jablka v oleji a okurky z červené cibule Pommes à l'huile et pickles d'oignons rouges
15.90€
Jablka v oleji a okurky z červené cibule Pommes à l'huile et pickles d'oignons rouges
Vaječný kastrol Oeuf cocotte
S foie gras, toastovým chlebem Au foie gras, pain grillé
13.90€
S foie gras, toastovým chlebem Au foie gras, pain grillé
Savojský salát Salade Savoyarde
Salát a jehněčí salát, toasty Reblochon, sušené plátky šunky, kandovaná rajčata a ořechy Salade et mâche, toasts de reblochon, pétales de jambon sec, tomates confites et noix
15.90€
Salát a jehněčí salát, toasty Reblochon, sušené plátky šunky, kandovaná rajčata a ořechy Salade et mâche, toasts de reblochon, pétales de jambon sec, tomates confites et noix
Dřeňové kosti Os à moelle
Gratiné s fleur de sel, toustový chléb Gratiné à la fleur de sel, pain grillé
11.90€
Gratiné s fleur de sel, toustový chléb Gratiné à la fleur de sel, pain grillé
Terina z bobosse Terrine de chez bobosse
Jehněčí salát a okurky Mâche et cornichons
10.90€
Jehněčí salát a okurky Mâche et cornichons
NAŠE NÁDOBÍ NOS PLATS
Dort z kuřecích jater Gâteau de foie de volaille
Quenelles s medvědím česnekem a rajčatovou omáčkou Quenelles à l'ail des ours et sauce tomate
17.90€
Quenelles s medvědím česnekem a rajčatovou omáčkou Quenelles à l'ail des ours et sauce tomate
Lasagne Lasagne
Se sezónní zeleninou Aux légumes de saison
17.90€
Se sezónní zeleninou Aux légumes de saison
Gratinované ravioli Gratin de ravioles
S foie gras a lanýžovým krémem Au foie gras et à al crème de truffe
19.90€
S foie gras a lanýžovým krémem Au foie gras et à al crème de truffe
Rizoto s mořskými plody Risotto di mare
Omáčka z korýšů a parmazán Sauce crustacés et tuile de parmesan
18.90€
Omáčka z korýšů a parmazán Sauce crustacés et tuile de parmesan
Šnečí quenelle Quenelle aux escargots
A s petrželkou, černou rýží Et à la persillade, riz noir
19.90€
A s petrželkou, černou rýží Et à la persillade, riz noir
Kachní konfitovaný parmentier Parmentier de confit de canard
S batátem, žvýkat À la patate douce, mâche
19.90€
S batátem, žvýkat À la patate douce, mâche
Hovězí entrecôte ~ 300 g Entrecôte de bœuf ~ 300g
Máslo s příchutí lanýžů a domácí hranolky Beurre parfumé à la truffe et frites maison
23.90€
Máslo s příchutí lanýžů a domácí hranolky Beurre parfumé à la truffe et frites maison
Andouillette z bobosse Andouillette de chez bobosse
S hořčicí, domácí hranolky À la moutarde, frites maison
19.90€
S hořčicí, domácí hranolky À la moutarde, frites maison
Pečený filet z tresky Dos de cabillaud rôti
Omáčka z měkkýšů, černá rýže Sauce crustacés, riz noir
22.90€
Omáčka z měkkýšů, černá rýže Sauce crustacés, riz noir
NOS BURGERS NOS BURGERS
Bolest řemeslná Pain artisanal
Burger Classico Burger Classico
VBF mletý steak, klasická omáčka, sladkokyselý nálev a čedar Steak haché VBF, sauce classico, cornichon aigre doux et cheddar
16.90€
VBF mletý steak, klasická omáčka, sladkokyselý nálev a čedar Steak haché VBF, sauce classico, cornichon aigre doux et cheddar
Rustikální burger Burger Rustique
VBF mletý steak (~180g), niva Bresse a plátky grilované slaniny Steak haché VBF (~180g), bleu de bresse et tranches de lard grillée
17.90€
VBF mletý steak (~180g), niva Bresse a plátky grilované slaniny Steak haché VBF (~180g), bleu de bresse et tranches de lard grillée
Gersois Burger Burger Gersois
VBF mletý steak (~180g), uzené foie gras a cibulový konfit Steak haché VBF (~180g), foie gras magret fumé et confit d'oignons
18.90€
VBF mletý steak (~180g), uzené foie gras a cibulový konfit Steak haché VBF (~180g), foie gras magret fumé et confit d'oignons
NAŠE SÝRY NOS FROMAGES
1/2 Saint Marcellin 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
Mozek Canutů Cervelle des Canuts
4.90€
Odage blanc Fromage blanc
Smetana nebo coulis Crème ou coulis
4.90€
Smetana nebo coulis Crème ou coulis
NOS DEZERTY NOS DESSERTS
Bretonské tiramisu Tiramisu Breton
Bretonské křehké pečivo a slaný máslový karamel Sablé breton et caramel beurre salé
7.50€
Bretonské křehké pečivo a slaný máslový karamel Sablé breton et caramel beurre salé
Tarte Tatin Tarte Tatin
Vanilková zmrzlina Glace vanille
7.50€
Vanilková zmrzlina Glace vanille
Kaštanový fondant Fondant à la chataigne
Čokoládová omáčka Sauce chocolat
7.50€
Čokoládová omáčka Sauce chocolat
Vaječný příbor Flan aux oeufs
6.90€
Čokoládová pěna Mousse au chocolat
6.90€
Naše krásná profiterole Notre belle profiterole
9.90€
Šotek Brownie
A jeho kopeček vanilkové zmrzliny Et sa boule de glace vanille
8.90€
A jeho kopeček vanilkové zmrzliny Et sa boule de glace vanille
MENU MENU
35.00 €
Předkrm: Dubarry krém, plátky grilované slaniny Mise en bouche : Crème Dubarry, tranches de lard grillées
֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Madeleine s modrým sýrem, jehněčím salátem, endivie a vlašskými ořechy Madeleine au bleu, mâche, endives et noix
Nebo Ou
Vaječný kastrol s foie gras, toastový chléb Œuf cocotte au foie gras, pain grillé
Nebo Ou
Terina z Bobosse, jehněčí salát a okurky Terrine de chez Bobosse, Mâche et cornichons
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Dort s kuřecími játry, knedlíky z medvědího česneku, rajčatová omáčka Gâteau de foies de volaille, Quenelles à l'ail des ours, sauce tomate
Nebo Ou
Gratinované ravioli s foie gras a lanýžovým krémem Gratin de ravioles au foie gras et à la crème de truffe
Nebo Ou
Andouillette od Bobosse s hořčicí, domácí hranolky Andouillette de chez Bobosse Àla moutarde, frites maison
NEBO OU
Filet z tresky s omáčkou z měkkýšů Omáčka z měkkýšů, černá rýže Dos de cabillaud sauce crustacé Sauce crustacés, riz noir
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Tvaroh (smetana nebo coulis) Fromage blanc (crème ou coulis)
Nebo Ou
Mozek Canutů Cervelle des Canuts
Nebo Ou
Bretonské tiramis (bretonské křehké pečivo a karamel se slaným máslem) Tiramis breton (sablé breton et caramel beurre salé)
Nebo Ou
Tarte tatin, vanilková zmrzlina Tarte tatin, glace vanille
Nebo Ou
Kaštanový fondant, čokoládová omáčka Fondant à al chataîgne, sauce chocolat
Nebo Ou
Vaječný příbor Flan aux oeufs
Nebo Ou
Čokoládová pěna Mousse au chocolat
VEČERNÍ MENU „APERO TAPAS“ LA CARTE DU SOIR “APÉRO TAPAS“
Kuchyň ke sdílení od 17 hodin. Cuisine à partager à partir de 17h
INDIVIDUÁLNÍ TAPAS TAPAS INDIVIDUELLES
Parmazánový crumble s pórkem a kaštany Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons
4.00€
Vaječný kastrol se smrži a foie gras Œuf cocotte aux morilles et foie gras
8.50€
Dřeňové kosti gratinované fleur de sel Os à moelle gratiné à la fleur de sel
12.90€
Hranolky nebo paprika Frites au paprika
9.00€
KUCHYNĚ KE SDÍLENÍ CUISINE À PARTAGER
Saucissonaille (klobása a chorizo) Saucissonaille (saucisson et chorizo)
7.50€
Suchá sušená iberská šunka a její pan con rajčata Jambon sec ibérique et son pan con tomates
12.90€
Kůra z paštiky z foie gras Pâté croûte au foie gras
12.90€
Sardelový toast s petrželkou Tartine d’anchois en persillade
4.90€
Sezónní hummus, toast Houmous de saison, pain grillé
4.90€
Croque monsieur s lanýžovou bílou šunkou, gratinovaný parmazánem Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan
10.90€
Pečený hermelín a džem z černých třešní, hranolky Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites
16.90€
Sortiment sýrů Assortiment de fromages
12.00€
Frifri (teplé místnosti) Frifri (pièces chaudes)
Treska accras, kari omáčka - 9 kusů Accras de morue, sauce curry - 9pièces
6.90€
Zeleninové gyozas, thajská omáčka - 5 kusů Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces
6.90€
Cuketové lívanečky - 3ks Beignets de fleurs de courgette - 3pièces
6.90€
Chorizo krokety - 3 kusy Croquetas au chorizo - 3pièces
6.90€
DESKY KE SDÍLENÍ PLANCHES À PARTAGER
Frifri deska Planche Frifri
Treska accras, zeleninové gyozy, cuketové lívanečky, chorizo krokety Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
21.90€
Treska accras, zeleninové gyozy, cuketové lívanečky, chorizo krokety Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
Smíšená deska Planche Mixte
Pyrenejská šunka, lanýžová bílá šunka, klobása, chorizo a sortiment tří sýrů Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
20.90€
Pyrenejská šunka, lanýžová bílá šunka, klobása, chorizo a sortiment tří sýrů Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
Lyonnaise deska Planche Lyonnaise
Pyrenejská šunka, klobása, chorizo, lanýžová bílá šunka, paštika, okurky Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
19.90€
Pyrenejská šunka, klobása, chorizo, lanýžová bílá šunka, paštika, okurky Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
Deska na zeleninu Planche Végé
Marinované artyčoky, rajčatový tatarák, gyozas, domácí pomazánky, paprikové hranolky Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
20.90€
Marinované artyčoky, rajčatový tatarák, gyozas, domácí pomazánky, paprikové hranolky Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
NOS BURGERS NOS BURGERS
Le Classico, domácí hranolky Le Classico, Frites Maison
Řemeslný chléb, VBF mletý steak (≈180 gr), burger omáčka, sladkokyselé okurky a čedar Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
15.90€
Řemeslný chléb, VBF mletý steak (≈180 gr), burger omáčka, sladkokyselé okurky a čedar Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
Le Ch'ti, domácí hranolky Le Ch’ti, Frites Maison
Řemeslný chléb, vepřové mignon, maroilles a pivní smetana, karamelizovaná cibule Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
17.90€
Řemeslný chléb, vepřové mignon, maroilles a pivní smetana, karamelizovaná cibule Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
Farmář, domácí hranolky Le Fermier, Frites Maison
Řemeslný chléb, VBF mletý steak (~180 g), krémová dýně, grilovaná slanina a žampiony Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
16.90€
Řemeslný chléb, VBF mletý steak (~180 g), krémová dýně, grilovaná slanina a žampiony Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
DEZERTY DESSERTS
Dezert dne Dessert du jour
6.00€
Karamelizované jablko millefeuille Millefeuille aux pommes caramélisées
6.90€
tiramisu Tiramisu
7.00€
Sušenka z mléčné a tmavé čokolády, pekanové ořechy, karamelová omáčka Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel
7.50€
Absolutně čokoládová Carrément chocolat
Krém z mléčné čokolády, zmrzlina z bílé čokolády, dlaždice z hořkého kakaa Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
7.50€
Krém z mléčné čokolády, zmrzlina z bílé čokolády, dlaždice z hořkého kakaa Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
Brownies a jejich kopeček zmrzliny Brownies et sa boule de glace
7.90€
Krásná Profiterole La Belle profiterole
8.90€
Gurmánská káva Café Gourmand
8.50€
Narozeninový dort Gâteau d’anniversaire
Na objednávku minimálně 4 osoby Sur commande, 4 personnes minimum
8.00 / personne€
Na objednávku minimálně 4 osoby Sur commande, 4 personnes minimum
Vyžádejte si naši nabídku zmrzliny Demandez notre carte des glaces
© Copyright 2025 – Restaurant L’Autre Monde – všechna práva vyhrazena