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Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.
우리의 스타터 NOS ENTRÉES
차가운 호박 수프, 부라타/페스토 아이스크림 Soupe froide de courgette, glace burrata/pesto
11.90€
연어 타르타르 - 100g Tartare de saumon - 100gr
아보카도와 샐러드 Avocat et salade
13.90€
아보카도와 샐러드 Avocat et salade
비스트로 샐러드 Salade bistrot
샐러드, 생햄, 말린 토마토, 절인 아티초크, 파마산 치즈 shavings Salade, jambon cru, tomates confites, artichauts marinés et copeaux de parmesan
15.90€
샐러드, 생햄, 말린 토마토, 절인 아티초크, 파마산 치즈 shavings Salade, jambon cru, tomates confites, artichauts marinés et copeaux de parmesan
이탈리안 샐러드 Salade italienne
쇠고기 심장 토마토, 부라타 치즈(≈120g), 페스토와 아루굴라 Tomates cœur de bœuf, burrata (≈120 gr), pesto et roquette
15.90€
쇠고기 심장 토마토, 부라타 치즈(≈120g), 페스토와 아루굴라 Tomates cœur de bœuf, burrata (≈120 gr), pesto et roquette
제노아 스타일 티라미수 Tiramisu alla genova
스트라치아텔라, 설탕에 절인 토마토, 파마산 비스킷 및 페스토 Stracciatella, tomates confites, biscuit au parmesan et pesto
14.90€
스트라치아텔라, 설탕에 절인 토마토, 파마산 비스킷 및 페스토 Stracciatella, tomates confites, biscuit au parmesan et pesto
오리 푸아그라 파테 Pâté-croûte au foie gras de canard
12.90€
구운 뼈수 Os à moelle gratiné
플뢰르 드 셀, 토스트빵 A la fleur de sel, pain grillé
12.90€
플뢰르 드 셀, 토스트빵 A la fleur de sel, pain grillé
우리의 요리 NOS PLATS
구운 카망베르 치즈, 체리잼, 수제 감자튀김 Camembert au four, confiture de cerise et frites maison
18.90€
닭 간 케이크, 야생 마늘 만두, 토마토 소스 Gâteau de foies de volaille, quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
17.90€
쇠고기 안심 - 200g Carpaccio de bœuf - 200gr
아루굴라, 파마산 치즈 shavings, 수제 감자튀김 Roquette, copeaux de parmesan et frites maison
21.90€
아루굴라, 파마산 치즈 shavings, 수제 감자튀김 Roquette, copeaux de parmesan et frites maison
계절 야채 라자냐 Lasagnes de légumes de saison
17.90€
작은 스펠트 리조또 Risotto de petit épeautre
팬에 구운 호박 Courgettes poêlées
16.90€
팬에 구운 호박 Courgettes poêlées
쇠고기꼬치 - 180g Brochette de bœuf - 180gr
치미추리 소스, 수제 감자튀김 Sauce chimichurri, frites maison
19.90€
치미추리 소스, 수제 감자튀김 Sauce chimichurri, frites maison
돼지 깃털 Pluma de cochon
진한 주스와 수제 감자튀김 Jus corsé et frites maison
19.90€
진한 주스와 수제 감자튀김 Jus corsé et frites maison
이탈리안 비프 타르타르 - 300g Tartare de bœuf à l’italienne - 300gr
칼로 자른 샤롤레 소고기, 페스토, 말린 토마토, 헤이즐넛, 아루굴라 Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, tomates confites, noisettes et roquette
22.90€
칼로 자른 샤롤레 소고기, 페스토, 말린 토마토, 헤이즐넛, 아루굴라 Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, tomates confites, noisettes et roquette
연어 타르타르 - 200g Tartare de saumon - 200gr
아보카도, 샐러드, 수제 감자튀김 Avocat, salade et frites maison
21.90€
아보카도, 샐러드, 수제 감자튀김 Avocat, salade et frites maison
노스 버거 NOS BURGERS
고통의 장인 Pain artisanal
클래식 Le Classico
아티산 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 클라시코 소스, 새콤달콤 피클, 체다 치즈 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
16.90€
아티산 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 클라시코 소스, 새콤달콤 피클, 체다 치즈 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
이베리아 L’ibérico
수제 빵, 다진 스테이크 VBF(~180g), 모짜렐라 치즈, 피페라드, 초리조 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), mozzarella, piperade et chorizo
17.90€
수제 빵, 다진 스테이크 VBF(~180g), 모짜렐라 치즈, 피페라드, 초리조 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), mozzarella, piperade et chorizo
프로방스 사람 Le provençal
수제 빵, VBF 다진 스테이크(약 180g), 호박 캐비어, 신선한 염소 치즈와 오레가노 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), caviar de courgettes, chèvre frais et origan
17.90€
수제 빵, VBF 다진 스테이크(약 180g), 호박 캐비어, 신선한 염소 치즈와 오레가노 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), caviar de courgettes, chèvre frais et origan
우리의 치즈 NOS FROMAGES
1/2 세인트 마르셀린 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
Canuts의 두뇌 Cervelle des Canuts
4.90€
프로마주 블랑 Fromage blanc
크림 또는 쿨리스 Crème ou coulis
4.90€
크림 또는 쿨리스 Crème ou coulis
노스 디저트 NOS DESSERTS
파블로바 Pavlova
붉은 과일과 함께 Aux fruits rouges
7.90€
붉은 과일과 함께 Aux fruits rouges
치즈케이크 Cheesecake
라임과 함께 Au citron vert
7.90€
라임과 함께 Au citron vert
블루베리 머핀 Muffin à la myrtille
그리고 버베나 아이스크림 Et glace verveine
7.90€
그리고 버베나 아이스크림 Et glace verveine
살구 타르트 Tarte abricotine
7.50€
브라우니 Brownies
그리고 바닐라 아이스크림 한 스쿱 Et sa boule de glace vanille
8.50€
그리고 바닐라 아이스크림 한 스쿱 Et sa boule de glace vanille
럼 바바 Baba au rhum
7.50€
아름다운 프로피테롤 La belle profitérole
9.90€
고급 커피 Café gourmand
8.90€
메뉴 MENU
35.00 €
간식 Mise en bouche
차가운 호박 수프, 부라타/페스토 아이스크림 Soupe froide de courgette, glace burrata/pesto
스타터 선택 Entrée au choix
오리 푸아그라 파테 Pâté-croûte au foie gras de canard
연어 타르타르(약 100g), 아보카도와 샐러드 Tartare de saumon (≈100 gr), avocat et salade
비스트로 샐러드: 샐러드, 생햄, 말린 토마토, 절인 아티초크, 파마산 치즈 shavings Salade Bistrot : Salade, jambon cru, tomates confites, artichauts marinés et copeaux de parmesan
원하시는 요리 Plat au choix
닭 간 케이크, 야생 마늘 만두, 토마토 소스 Gâteau de foies de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate
팬에 구운 호박을 곁들인 스펠트 리조또 Risotto de petit épeautre, courgettes poêlées
쇠고기 꼬치(약 180g), 치미추리 소스, 수제 감자튀김 Brochette de bœuf (≈180 gr), Sauce chimichurri, frites maison
돼지 깃털, 진한 육즙, 수제 감자튀김 Pluma de cochon, Jus corsé et frites maison
당신이 선택한 디저트 Dessert au choix
흰 치즈(크림 또는 쿨리) Fromage blanc (crème ou coulis)
카누츠의 두뇌 Cervelle des Canuts
1/2 생 마르셀린 1/2 Saint Marcellin
레몬 그린 치즈케이크 Cheesecake au citron vert
레몬 머랭 파이 Tarte au citron meringuée
살구 타르트 Tarte abricotine
럼 바바 Baba au rhum
저녁 메뉴 “아페로 타파스” LA CARTE DU SOIR “APÉRO TAPAS“
오후 5시부터 공유하는 주방 Cuisine à partager à partir de 17h
개별 타파스 TAPAS INDIVIDUELLES
부추와 밤을 곁들인 파마산 크럼블 Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons
4.00€
곰보버섯과 푸아그라를 곁들인 계란 캐서롤 Œuf cocotte aux morilles et foie gras
8.50€
플뢰르 드 셀을 곁들인 골수 뼈 Os à moelle gratiné à la fleur de sel
12.90€
프리트 오 파프리카 Frites au paprika
9.00€
공유하는 주방 CUISINE À PARTAGER
Saucissonaille (소세지와 초리조) Saucissonaille (saucisson et chorizo)
7.50€
건조 건조 이베리아산 햄과 팬콘 토마토 Jambon sec ibérique et son pan con tomates
12.90€
푸아그라 파테 크러스트 Pâté croûte au foie gras
12.90€
파슬리를 곁들인 멸치 토스트 Tartine d’anchois en persillade
4.90€
계절 후무스, 토스트 Houmous de saison, pain grillé
4.90€
트러플을 곁들인 화이트 햄과 파마산 치즈를 곁들인 크로크 무슈 Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan
10.90€
구운 카망베르와 블랙체리 잼, 감자튀김 Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites
16.90€
다양한 치즈 Assortiment de fromages
12.00€
Frifri(핫룸) Frifri (pièces chaudes)
대구 아크라스, 카레 소스 - 9개 Accras de morue, sauce curry - 9pièces
6.90€
야채 교자, 태국 소스 - 5개 Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces
6.90€
애호박 꽃튀김 - 3개 Beignets de fleurs de courgette - 3pièces
6.90€
초리조 고로케 - 3개 Croquetas au chorizo - 3pièces
6.90€
공유할 보드 PLANCHES À PARTAGER
프리프리 보드 Planche Frifri
대구 아크라스, 야채 교자, 애호박 꽃 튀김, 초리조 크로케타 Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
21.90€
대구 아크라스, 야채 교자, 애호박 꽃 튀김, 초리조 크로케타 Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
혼합 보드 Planche Mixte
이베리아 햄, 송로버섯을 곁들인 화이트 햄, 소시지, 초리조와 세 가지 치즈 모듬 Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
20.90€
이베리아 햄, 송로버섯을 곁들인 화이트 햄, 소시지, 초리조와 세 가지 치즈 모듬 Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
리옹 보드 Planche Lyonnaise
이베리아 햄, 소시지, 초리조, 트러플 화이트 햄, 파테, 피클 Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
19.90€
이베리아 햄, 소시지, 초리조, 트러플 화이트 햄, 파테, 피클 Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
야채 보드 Planche Végé
절인 아티초크, 토마토 타르타르, 교자, 홈메이드 스프레드, 파프리카 감자튀김 Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
20.90€
절인 아티초크, 토마토 타르타르, 교자, 홈메이드 스프레드, 파프리카 감자튀김 Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
노스 버거 NOS BURGERS
르 클라시코, 홈메이드 감자튀김 Le Classico, Frites Maison
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(약 180gr), 버거 소스, 새콤달콤한 피클과 체다 Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
15.90€
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(약 180gr), 버거 소스, 새콤달콤한 피클과 체다 Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
르 치티(Le Ch'ti), 집에서 만든 감자튀김 Le Ch’ti, Frites Maison
장인이 만든 빵, 돼지고기 미뇽, 마로유와 맥주 크림, 캐러멜 처리된 양파 Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
17.90€
장인이 만든 빵, 돼지고기 미뇽, 마로유와 맥주 크림, 캐러멜 처리된 양파 Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
더 파머(The Farmer), 홈메이드 감자튀김 Le Fermier, Frites Maison
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 크림 호박, 구운 베이컨, 양송이 버섯 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
16.90€
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 크림 호박, 구운 베이컨, 양송이 버섯 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
디저트 DESSERTS
오늘의 디저트 Dessert du jour
6.00€
캐러멜화된 사과 밀푀유 Millefeuille aux pommes caramélisées
6.90€
티라미수 Tiramisu
7.00€
밀크와 다크 초콜릿 쿠키, 피칸 너트, 카라멜 소스 Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel
7.50€
완전 초콜릿이네 Carrément chocolat
밀크 초콜릿 크림, 화이트 초콜릿 아이스크림, 비터 코코아 타일 Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
7.50€
밀크 초콜릿 크림, 화이트 초콜릿 아이스크림, 비터 코코아 타일 Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
브라우니와 아이스크림 한 스쿱 Brownies et sa boule de glace
7.90€
아름다운 프로피테롤 La Belle profiterole
8.90€
고메 커피 Café Gourmand
8.50€
생일 케이크 Gâteau d’anniversaire
주문시 최소 4인 이상 Sur commande, 4 personnes minimum
8.00 / personne€
주문시 최소 4인 이상 Sur commande, 4 personnes minimum
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