차가운 완두콩 수프, 부라타/페스토 아이스크림 Soupe froide de petits pois, glace burrata/pesto
11.90€
연어 타르타르, 스시라이스, 아보카도 Tartare de saumon, riz à sushi et avocat
100gr 14.90€
200gr 19.90€
이탈리안 브루스케타, 샐러드, 아루굴라 Bruschetta italienne, salade et roquette
구운 빵, 모짜렐라 치즈, 생햄, 일광 건조 토마토, 소나무 견과류 Pain grillé, mozzarella, jambon cru, tomates confites et pignons de pin
14.90€
구운 빵, 모짜렐라 치즈, 생햄, 일광 건조 토마토, 소나무 견과류 Pain grillé, mozzarella, jambon cru, tomates confites et pignons de pin
신선한 염소 치즈, 설탕에 절인 토마토, 녹색 아스파라거스를 곁들인 판나코타 Panna cotta au chèvre frais, tomates confites et asperges vertes
13.90€
파리 샐러드, 트러플 햄, 삶은 계란, 버섯, 크루통 Salade parisienne, jambon truffé, œuf poché, champignons, croûtons
15.90€
구운 뼈수 Os à moelle gratiné
플뢰르 드 셀, 토스트빵 A la fleur de sel, pain grillé
11.90€
플뢰르 드 셀, 토스트빵 A la fleur de sel, pain grillé
구운 카망베르, 체리잼과 토스트 Camembert au four, confiture de cerise et pain grillé
16.90€
닭 간 케이크, 야생 마늘 만두, 토마토 소스 Gâteau de foies de volaille, quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
17.90€
머스타드와 수제 감자튀김을 곁들인 Bobosse의 Andouillette Andouillette de chez bobosse à la moutarde, frites maison
19.90€
계절 야채 라자냐 Lasagnes de légumes de saison
17.90€
야채, 간장, 참깨를 넣은 웍 국수 Wok de nouilles aux légumes, sauce soja et sésame
18.90€
쇠고기 앙트레코트 ~ 300g Entrecôte de bœuf ~ 300g
일광 건조 토마토 버터와 수제 감자튀김 Beurre à la tomate confite et frites maison
23.90€
일광 건조 토마토 버터와 수제 감자튀김 Beurre à la tomate confite et frites maison
돼지 깃털, 진한 주스, 수제 감자튀김 Pluma de cochon, jus corsé et frites maison
18.90€
칼로 다진 쇠고기 타르타르(~300g), 수제 감자튀김 Tartare de bœuf haché au couteau (~300 gr), frites maison
20.90€
해산물 리조또, 로켓 쿨리, 파마산 튀일 Risotto di mare, coulis de roquette et tuile de parmesan
18.90€
고통의 장인 Pain artisanal
클래식 Le Classico
아티산 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 클라시코 소스, 새콤달콤 피클, 체다 치즈 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
16.90€
아티산 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 클라시코 소스, 새콤달콤 피클, 체다 치즈 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
연어 Le saumon
아티산 빵, 연어 필레, 모짜렐라 치즈, 과카몰리, 적양파 피클 Pain artisanal, aiguillettes de saumon, mozzarella, guacamole et pickles d’oignons rouges
17.90€
아티산 빵, 연어 필레, 모짜렐라 치즈, 과카몰리, 적양파 피클 Pain artisanal, aiguillettes de saumon, mozzarella, guacamole et pickles d’oignons rouges
이탈리아 사람 L'italien
수제 빵, 다진 스테이크 VBF(~180g), 모짜렐라 치즈, 코파 치즈, 신선한 토마토 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), mozzarella, coppa et tomate fraîche
17.90€
수제 빵, 다진 스테이크 VBF(~180g), 모짜렐라 치즈, 코파 치즈, 신선한 토마토 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), mozzarella, coppa et tomate fraîche
1/2 세인트 마르셀린 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
Canuts의 두뇌 Cervelle des Canuts
4.90€
프로마주 블랑 Fromage blanc
크림 또는 쿨리스 Crème ou coulis
4.90€
크림 또는 쿨리스 Crème ou coulis
피스타치오 스펀지 케이크 Moelleux à la pistache
블루베리 콤포트 Compotée de myrtilles
7.50€
블루베리 콤포트 Compotée de myrtilles
레몬 머랭 파이 Tarte au citron meringuée
7.50€
커피와 함께하는 티라미수 Tiramisu au café
7.00€
계란 플랜 Flan aux oeufs
6.50€
브라우니 Brownie
그리고 바닐라 아이스크림 한 스쿱 Et sa boule de glace vanille
8.90€
그리고 바닐라 아이스크림 한 스쿱 Et sa boule de glace vanille
우리의 아름다운 수익 창출 Notre belle profiterole
9.90€
고급 커피 Café gourmand
8.90€
35.00 €
애피타이저 /b> Mise en bouche /b>
차가운 완두콩 수프, 부라타/페스토 아이스크림 Soupe froide de petits pois, glace burrata/pesto
스타터 선택 Entrée au choix
연어 타르타르, 스시라이스, 아보카도 Tartare de saumon, Riz à sushi et avocat
신선한 염소 치즈, 설탕에 절인 토마토, 녹색 아스파라거스를 곁들인 판나코타 Panna cotta au chèvre frais, Tomates confites et asperges vertes
파리지안 샐러드, 트러플 햄, 삶은 계란, 버섯, 크루통 Salade Parisienne, Jambon truffé, œuf poché, champignons, croûtons
원하시는 요리 Plat au choix
닭 간 케이크, 야생 마늘 만두, 토마토 소스 Gâteau de foies de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate
야채, 간장, 참깨를 넣은 웍 국수 Wok de nouilles aux légumes, sauce soja et sésame
돼지 깃털, 진한 주스, 수제 감자튀김 Pluma de cochon, Jus corsé et frites maison
해산물 리조또, 로켓 쿨리, 파마산 튀일 Risotto di mare, Coulis de roquette et tuile de parmesan
당신이 선택한 디저트 Dessert au choix
백색 치즈(크림 또는 쿨리) Fromage blanc (crème ou coulis)
카누츠의 두뇌 Cervelle des Canuts
2 생 마르셀린 2 Saint Marcellin
블루베리 콤포트를 곁들인 피스타치오 스펀지 케이크 Moelleux à la pistache, compotée de myrtilles
레몬 머랭 파이 Tarte au citron meringuée
커피와 함께하는 티라미수 Tiramisù au café
계란 플랜 Flan aux œufs
오후 5시부터 공유하는 주방 Cuisine à partager à partir de 17h
부추와 밤을 곁들인 파마산 크럼블 Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons
4.00€
곰보버섯과 푸아그라를 곁들인 계란 캐서롤 Œuf cocotte aux morilles et foie gras
8.50€
플뢰르 드 셀을 곁들인 골수 뼈 Os à moelle gratiné à la fleur de sel
12.90€
프리트 오 파프리카 Frites au paprika
9.00€
Saucissonaille (소세지와 초리조) Saucissonaille (saucisson et chorizo)
7.50€
건조 건조 이베리아산 햄과 팬콘 토마토 Jambon sec ibérique et son pan con tomates
12.90€
푸아그라 파테 크러스트 Pâté croûte au foie gras
12.90€
파슬리를 곁들인 멸치 토스트 Tartine d’anchois en persillade
4.90€
계절 후무스, 토스트 Houmous de saison, pain grillé
4.90€
트러플을 곁들인 화이트 햄과 파마산 치즈를 곁들인 크로크 무슈 Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan
10.90€
구운 카망베르와 블랙체리 잼, 감자튀김 Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites
16.90€
다양한 치즈 Assortiment de fromages
12.00€
Frifri(핫룸) Frifri (pièces chaudes)
대구 아크라스, 카레 소스 - 9개 Accras de morue, sauce curry - 9pièces
6.90€
야채 교자, 태국 소스 - 5개 Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces
6.90€
애호박 꽃튀김 - 3개 Beignets de fleurs de courgette - 3pièces
6.90€
초리조 고로케 - 3개 Croquetas au chorizo - 3pièces
6.90€
프리프리 보드 Planche Frifri
대구 아크라스, 야채 교자, 애호박 꽃 튀김, 초리조 크로케타 Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
21.90€
대구 아크라스, 야채 교자, 애호박 꽃 튀김, 초리조 크로케타 Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
혼합 보드 Planche Mixte
이베리아 햄, 송로버섯을 곁들인 화이트 햄, 소시지, 초리조와 세 가지 치즈 모듬 Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
20.90€
이베리아 햄, 송로버섯을 곁들인 화이트 햄, 소시지, 초리조와 세 가지 치즈 모듬 Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
리옹 보드 Planche Lyonnaise
이베리아 햄, 소시지, 초리조, 트러플 화이트 햄, 파테, 피클 Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
19.90€
이베리아 햄, 소시지, 초리조, 트러플 화이트 햄, 파테, 피클 Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
야채 보드 Planche Végé
절인 아티초크, 토마토 타르타르, 교자, 홈메이드 스프레드, 파프리카 감자튀김 Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
20.90€
절인 아티초크, 토마토 타르타르, 교자, 홈메이드 스프레드, 파프리카 감자튀김 Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
르 클라시코, 홈메이드 감자튀김 Le Classico, Frites Maison
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(약 180gr), 버거 소스, 새콤달콤한 피클과 체다 Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
15.90€
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(약 180gr), 버거 소스, 새콤달콤한 피클과 체다 Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
르 치티(Le Ch'ti), 집에서 만든 감자튀김 Le Ch’ti, Frites Maison
장인이 만든 빵, 돼지고기 미뇽, 마로유와 맥주 크림, 캐러멜 처리된 양파 Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
17.90€
장인이 만든 빵, 돼지고기 미뇽, 마로유와 맥주 크림, 캐러멜 처리된 양파 Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
더 파머(The Farmer), 홈메이드 감자튀김 Le Fermier, Frites Maison
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 크림 호박, 구운 베이컨, 양송이 버섯 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
16.90€
장인이 만든 빵, VBF 다진 스테이크(~180g), 크림 호박, 구운 베이컨, 양송이 버섯 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
오늘의 디저트 Dessert du jour
6.00€
캐러멜화된 사과 밀푀유 Millefeuille aux pommes caramélisées
6.90€
티라미수 Tiramisu
7.00€
밀크와 다크 초콜릿 쿠키, 피칸 너트, 카라멜 소스 Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel
7.50€
완전 초콜릿이네 Carrément chocolat
밀크 초콜릿 크림, 화이트 초콜릿 아이스크림, 비터 코코아 타일 Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
7.50€
밀크 초콜릿 크림, 화이트 초콜릿 아이스크림, 비터 코코아 타일 Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
브라우니와 아이스크림 한 스쿱 Brownies et sa boule de glace
7.90€
아름다운 프로피테롤 La Belle profiterole
8.90€
고메 커피 Café Gourmand
8.50€
생일 케이크 Gâteau d’anniversaire
주문시 최소 4인 이상 Sur commande, 4 personnes minimum
8.00 / personne€
주문시 최소 4인 이상 Sur commande, 4 personnes minimum
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