35.00 €
Mise en bouche Mise en bouche
Soupe froide de betterave à la framboise Soupe froide de betterave à la framboise
Entrée au choix Entrée au choix
Millefeuille courgette/ ricotta, tuiles à l’origan, salade/roquette Millefeuille courgette/ ricotta, tuiles à l’origan, salade/roquette
Salade César Salade César
Œufs mimosa et asperges vertes Œufs mimosa et asperges vertes
Plat au choix Plat au choix
Gâteau de Foie de Volaille, quenelles à l’ail des ours et sauce tomate Gâteau de Foie de Volaille, quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
Risotto de petit épeautre, poêlée de courgettes et copeaux de parmesan Risotto de petit épeautre, poêlée de courgettes et copeaux de parmesan
Pluma de cochon grillé, jus corsé et frites maison Pluma de cochon grillé, jus corsé et frites maison
Filet de rouget grillé au pesto, riz noir aux légumes Filet de rouget grillé au pesto, riz noir aux légumes
Dessert au choix Dessert au choix
Fromage blanc (crème ou coulis) Fromage blanc (crème ou coulis)
1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint-Marcellin
Rocher coco, crémeux chocolat au lait Rocher coco, crémeux chocolat au lait
Panna-Cotta à la verveine, coulis fraise/yuzu Panna-Cotta à la verveine, coulis fraise/yuzu
Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée
Café Gourmand (supp. 2€50) Café Gourmand (supp. 2€50)
Soupe froide de betterave à la framboise Soupe froide de betterave à la framboise
11.90€
Millefeuille courgette/ ricotta, tuiles à l’origan, salade/roquette Millefeuille courgette/ ricotta, tuiles à l’origan, salade/roquette
12.90€
Salade césar Salade césar
Sauce césar, filet de poulet panés, œuf dur, copeaux de parmesan et croûtons Sauce césar, filet de poulet panés, œuf dur, copeaux de parmesan et croûtons
15.90€
Sauce césar, filet de poulet panés, œuf dur, copeaux de parmesan et croûtons Sauce césar, filet de poulet panés, œuf dur, copeaux de parmesan et croûtons
Œufs mimosa et asperges vertes Œufs mimosa et asperges vertes
13.90€
Moelleux au comté Moelleux au comté
Salade/roquette et tomates confites Salade/roquette et tomates confites
11.90€
Salade/roquette et tomates confites Salade/roquette et tomates confites
Os à moëlle gratiné au four Os à moëlle gratiné au four
Pain grillé et fleur de sel Pain grillé et fleur de sel
12.90€
Pain grillé et fleur de sel Pain grillé et fleur de sel
Camembert au four Camembert au four
Pommes vapeur (supplément charcuterie +8 €) Pommes vapeur (supplément charcuterie +8 €)
16.90€
Pommes vapeur (supplément charcuterie +8 €) Pommes vapeur (supplément charcuterie +8 €)
Gâteau de foies de volaille Gâteau de foies de volaille
Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
17.90€
Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
Andouillette de chez bobosse à la moutarde Andouillette de chez bobosse à la moutarde
Frites maison (20 mn) Frites maison (20 mn)
21.90€
Frites maison (20 mn) Frites maison (20 mn)
Tartare de bœuf charolais Tartare de bœuf charolais
Coupé au couteau (~300 gr), Frites Maison Coupé au couteau (~300 gr), Frites Maison
22.90€
Coupé au couteau (~300 gr), Frites Maison Coupé au couteau (~300 gr), Frites Maison
Lasagne aux légumes de saison Lasagne aux légumes de saison
17.90€
Risotto de petit épeautre Risotto de petit épeautre
Poêlée de courgettes, copeaux de parmesan Poêlée de courgettes, copeaux de parmesan
16.90€
Poêlée de courgettes, copeaux de parmesan Poêlée de courgettes, copeaux de parmesan
Pluma de cochon grillé Pluma de cochon grillé
Jus corsé et Frites Maison Jus corsé et Frites Maison
21.90€
Jus corsé et Frites Maison Jus corsé et Frites Maison
Onglet de bœuf - 200gr Onglet de bœuf - 200gr
Sauce Béarnaise, Frites Maison Sauce Béarnaise, Frites Maison
22.90€
Sauce Béarnaise, Frites Maison Sauce Béarnaise, Frites Maison
Filet de rouget grillé Filet de rouget grillé
Au pesto, riz noir aux légumes Au pesto, riz noir aux légumes
21.90€
Au pesto, riz noir aux légumes Au pesto, riz noir aux légumes
Le Classico Le Classico
Pain artisanal, steak haché 180 gr vbf, cheddar, cornichons aigre-doux et sauce burger, Frites Maison Pain artisanal, steak haché 180 gr vbf, cheddar, cornichons aigre-doux et sauce burger, Frites Maison
16.90€
Pain artisanal, steak haché 180 gr vbf, cheddar, cornichons aigre-doux et sauce burger, Frites Maison Pain artisanal, steak haché 180 gr vbf, cheddar, cornichons aigre-doux et sauce burger, Frites Maison
Le béarnais Le béarnais
Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, sauce béarnaise, jambon truffé, tomme de brebis, Frites Maison Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, sauce béarnaise, jambon truffé, tomme de brebis, Frites Maison
18.90€
Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, sauce béarnaise, jambon truffé, tomme de brebis, Frites Maison Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, sauce béarnaise, jambon truffé, tomme de brebis, Frites Maison
L’ italien L’ italien
Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et mozzarella, Frites Maison Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et mozzarella, Frites Maison
17.90€
Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et mozzarella, Frites Maison Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et mozzarella, Frites Maison
Fromage blanc Fromage blanc
Crème ou coulis Crème ou coulis
4.90€
Crème ou coulis Crème ou coulis
Cervelle des Canuts Cervelle des Canuts
4.90€
1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
Crumble fraise/rhubarbe Crumble fraise/rhubarbe
7.50€
Rocher coco, crémeux chocolat au lait Rocher coco, crémeux chocolat au lait
7.50€
Panna-cotta à la verveine, coulis fraise/yuzu Panna-cotta à la verveine, coulis fraise/yuzu
7.50€
Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée
7.50€
Baba au rhum Baba au rhum
7.50€
Brownies et sa boule de glace vanille Brownies et sa boule de glace vanille
8.90€
La belle profiterole, glace vanille, chantilly, sauce chocolat La belle profiterole, glace vanille, chantilly, sauce chocolat
9.90€
Café gourmand Café gourmand
9.90€