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Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.

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NOS ENTRÉES NOS ENTRÉES

Soupe froide de petites pois Cold pea soup

Crème glacée au fromage de chèvre Goat cheese ice cream

11.90€

Crème glacée au fromage de chèvre Goat cheese ice cream

Salade bistrot Bistro salad

Salade verte, artichauts marinés, tomates confites, pétales de jambon et copeaux de parmesan Green salad, marinated artichokes, candied tomatoes, ham petals and parmesan shavings

14.90€

Salade verte, artichauts marinés, tomates confites, pétales de jambon et copeaux de parmesan Green salad, marinated artichokes, candied tomatoes, ham petals and parmesan shavings

Salade César Cesar salad

Mélange de salades, croustilles de poulet, œuf dur, tomates confites et copeaux de parmesan Mix of salads, chicken chips, hard-boiled egg, candied tomatoes and parmesan shavings

14.90€

Mélange de salades, croustilles de poulet, œuf dur, tomates confites et copeaux de parmesan Mix of salads, chicken chips, hard-boiled egg, candied tomatoes and parmesan shavings

Tataki de saumon Tataki de saumon

Sauce thaï et riz sushi Thai sauce and sushi rice

15.90€

Sauce thaï et riz sushi Thai sauce and sushi rice

Milleffeuille courgette, chèvre frais Zucchini milleffeuille, fresh goat cheese

Et tuile au thym And tuile with thyme

13.90€

Et tuile au thym And tuile with thyme

Bruschetta de rouget Red mullet bruschetta

Tartare de tomate et mozzarella Tomato tartare and mozzarella

14.90€

Tartare de tomate et mozzarella Tomato tartare and mozzarella

Burrata crèmeuse Creamy burrata

Tomates cœur de bœuf, pesto, salade et pignons de pin Beefsteak tomatoes, pesto, salad and pine nuts

15.90€

Tomates cœur de bœuf, pesto, salade et pignons de pin Beefsteak tomatoes, pesto, salad and pine nuts

Os à moelle gratiné Marrow bone au gratin

À la fleur de sel et pains grillés With fleur de sel and toasted bread

9.90€

À la fleur de sel et pains grillés With fleur de sel and toasted bread

NOS PLATS NOS PLATS

Risotto aux asperges vertes Green asparagus risotto

Coulis de roquette et tuile de parmesan Arugula coulis and parmesan tuile

16.90€

Coulis de roquette et tuile de parmesan Arugula coulis and parmesan tuile

Lasagne aux légumes du soleil Sunny vegetable lasagna

Crème de roquette, courgettes, poivrons, aubergines Arugula cream, zucchini, peppers, eggplant

16.90€

Crème de roquette, courgettes, poivrons, aubergines Arugula cream, zucchini, peppers, eggplant

Jardinière de légumes frais Planter of fresh vegetables

Pommes grenailles, carottes, pois gourmands, grelots Grenaille potatoes, carrots, snap peas, bells

13.90€

Pommes grenailles, carottes, pois gourmands, grelots Grenaille potatoes, carrots, snap peas, bells

Gâteau de foie de volaille Poultry liver cake

Quenelles à l'ail des ours et sauce tomate Wild garlic dumplings and tomato sauce

16.90€

Quenelles à l'ail des ours et sauce tomate Wild garlic dumplings and tomato sauce

Tartare de boeuf charolais Charolais beef tartare

Coupé au couteau (300g), frites maison Cut with a knife (300g), homemade fries

19.90€

Coupé au couteau (300g), frites maison Cut with a knife (300g), homemade fries

Carpaccio de boeuf (280 gr) Beef carpaccio (280 gr)

Huile marinée au basilic, parmesan et frites maison Oil marinated in basil, parmesan and homemade fries

19.90€

Huile marinée au basilic, parmesan et frites maison Oil marinated in basil, parmesan and homemade fries

Bavette de cochon grillé (300 gr) Grilled pork flank steak (300 gr)

Sauce au poivre et frites maison Pepper sauce and homemade fries

18.90€

Sauce au poivre et frites maison Pepper sauce and homemade fries

Entrecôte de boeuf (300gr) Beef entrecote (300gr)

Sauce au poivre et frites maison Pepper sauce and homemade fries

23.90€

Sauce au poivre et frites maison Pepper sauce and homemade fries

T-Bone de veau (350gr) Veal T-Bone (350gr)

Jus corsé et jardinère de légumes Full-bodied juice and vegetable garden

24.90€

Jus corsé et jardinère de légumes Full-bodied juice and vegetable garden

Camembert rôti Roasted Camembert

Confiture de cerise noire et frites maison Black cherry jam and homemade fries

16.90€

Confiture de cerise noire et frites maison Black cherry jam and homemade fries

Filets de rouget grillés Grilled red mullet fillets

Riz noir aux petits légumes et huile vierge Black rice with small vegetables and virgin oil

21.90€

Riz noir aux petits légumes et huile vierge Black rice with small vegetables and virgin oil

NOS BURGERS NOS BURGERS

Classico, frites maison Classico, frites maison

Pain artisanal, steak haché VBF (180 gr) , sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar Artisanal bread, VBF minced steak (180 gr), burger sauce, sweet and sour pickles and cheddar

15.90€

Pain artisanal, steak haché VBF (180 gr) , sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar Artisanal bread, VBF minced steak (180 gr), burger sauce, sweet and sour pickles and cheddar

Ibérico, frites maison Ibérico, homemade fries

Pain artisanal, steak haché VBF (180 gr) , piperade, chorizo et mozarella Artisanal bread, VBF minced steak (180 gr) , paprika, chorizo and mozarella

16.90€

Pain artisanal, steak haché VBF (180 gr) , piperade, chorizo et mozarella Artisanal bread, VBF minced steak (180 gr) , paprika, chorizo and mozarella

New Delhi, frites maison New Delhi, frites maison

Pain artisanal, aiguillettes de poulet, sauce curry, poivrons grillés et cheddar Artisanal bread, chicken strips, curry sauce, grilled peppers and cheddar

16.90€

Pain artisanal, aiguillettes de poulet, sauce curry, poivrons grillés et cheddar Artisanal bread, chicken strips, curry sauce, grilled peppers and cheddar

NOS FROMAGES NOS FROMAGES

Fromage blanc Fromage blanc

Crème ou coulis Cream or coulis

4.50€

Crème ou coulis Cream or coulis

Cervelle de Canuts Brain of Canuts

4.50€

1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint Marcellin

4.50€

NOS DESSERTS NOS DESSERTS

Tarte aux fraises Strawberry tart

En saison In season

7.50€

En saison In season

Verrine façon tarte au citron Lemon pie verrine

6.90€

Pavlova aux fruits rouges Pavlova with red fruits

Meringue garnie de fruits rouges et chantilly Meringue garnished with red fruits and whipped cream

7.50€

Meringue garnie de fruits rouges et chantilly Meringue garnished with red fruits and whipped cream

Passionnément Sésame Passionately Sesame

Glace sésame noir, crémeux fruits de la passion et tuile amande / sésame Black sesame ice cream, creamy passion fruit and almond/sesame tuile

7.00€

Glace sésame noir, crémeux fruits de la passion et tuile amande / sésame Black sesame ice cream, creamy passion fruit and almond/sesame tuile

Brownies et sa boule de glace Brownies and scoop of ice cream

7.50€

La belle profitérole The beautiful Profiterole

8.90€

Café gourmand gourmet coffee

8.50€

MENU MENU

35.00€

Mise en bouche : soupe froide de petits pois, crème glacée au fromage de chèvre Appetizer: cold pea soup, goat cheese ice cream

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Salade César : mélange de salades, croustilles de poulet, œuf dur, tomates confites et copeaux de parmesan Caesar salad: mix of salads, chicken chips, hard-boiled egg, candied tomatoes and parmesan shavings

Ou Or

Tataki de saumon - sauce thaï et riz sushi Salmon tataki - Thai sauce and sushi rice

Ou Or

Millefeuille courgette / chèvre frais et tuile au thym Zucchini millefeuille / fresh goat cheese and thyme tuile

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Gâteau de foie de volaille : quenelle à l'ail des ours et sauce tomate Poultry liver cake: wild garlic quenelle and tomato sauce

Ou Or

Bavette de cochon grillée - frites maison et salade Grilled pork flank steak - homemade fries and salad

Ou Or

Filet de rougets grillés - riz noir aux petits légumes et huile vierge Filet of grilled red mullet - black rice with small vegetables and virgin oil

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Fromage blanc (crème ou coulis) Fromage blanc (cream or coulis)

Ou Or

Cervelle de Canuts Brain of Canuts

Ou Or

1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint Marcellin

Ou Or

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Dessert au choix Choice of dessert

Dessert du jour Dessert of the day

Ou Or

Tarte aux fraises (en saison) Strawberry tart (in season)

Ou Or

Verinne façon tarte au citron Lemon pie verinne

Ou Or

Brownies et sa boule de glace Brownies and scoop of ice cream

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