Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.

冷豌豆汤 Soupe froide de cresson

山羊奶酪冰淇淋 Glace roquefort et noix

11.90€

山羊奶酪冰淇淋 Glace roquefort et noix

小酒馆沙拉 Tatin de tomates cerises roquette

蔬菜沙拉、腌洋蓟、蜜饯西红柿、火腿花瓣和巴马干酪屑

13.90€

蔬菜沙拉、腌洋蓟、蜜饯西红柿、火腿花瓣和巴马干酪屑

绿芦笋蛋砂锅 Œufs Mimosa

香肠和巴马干酪 Asperges vertes et sauce hollandaise

14.90€

香肠和巴马干酪 Asperges vertes et sauce hollandaise

鲑鱼烧 Salade césar

泰式酱寿司饭 Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

15.90€

泰式酱寿司饭 Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

西葫芦千层酥,新鲜山羊奶酪 Poke bowl

百里香 tuile Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

16.90€

百里香 tuile Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

红鲻鱼意式烤面包 Os à moelle gratiné à la fleur de sel

番茄鞑靼和马苏里拉奶酪 Pain grillé

11.90€

番茄鞑靼和马苏里拉奶酪 Pain grillé

绿芦笋烩饭 Gâteau de foie de volaille

芝麻菜酱和巴马干酪 Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

16.90€

芝麻菜酱和巴马干酪 Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

春季蔬菜千层面 Lasagne

西兰花、豌豆、胡萝卜和芝麻菜奶油 Aux légumes de saison

16.90€

西兰花、豌豆、胡萝卜和芝麻菜奶油 Aux légumes de saison

Wok de nouilles chinoises

15.90€

禽肝饼 Tartares de bœuf à l'italienne 300g

野蒜饺子和番茄酱 Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

21.90€

野蒜饺子和番茄酱 Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

夏洛来鞑靼牛肉 Pluma de cochon grillée

用刀切(300g),自制薯条 Jus corsé et frites maison

19.90€

用刀切(300g),自制薯条 Jus corsé et frites maison

Bobosse 的安多伊莱特 Entrecôte de bœuf ~280 g

配芥末,自制薯条 Beurre maître d’hôtel et frites maison

24.90€

配芥末,自制薯条 Beurre maître d’hôtel et frites maison

牛肉肠(280 克) Suprême de poulet rôti

辣椒酱和自制薯条 Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

19.90€

辣椒酱和自制薯条 Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

猪腰牛排 Steak de thon snacké

浓郁的果汁和自制薯条 Nouilles chinoises sautées aux légumes

22.90€

浓郁的果汁和自制薯条 Nouilles chinoises sautées aux légumes

Classico, frites 美美 Burger Classico, frites maison

手工面包、VBF 碎牛肉、汉堡酱、糖醋泡菜和切达干酪 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

15.90€

手工面包、VBF 碎牛肉、汉堡酱、糖醋泡菜和切达干酪 Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

意大利面,自制薯条 Burger italien, frites maison

手工面包、VBF 碎牛排、香蒜酱、coppa 和 burrata Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

17.90€

手工面包、VBF 碎牛排、香蒜酱、coppa 和 burrata Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

新德里,炸薯条店 Fermier mikonos, frites maison

手工面包、鸡肉条、咖喱酱、烤辣椒和切达干酪 Pain artisanal, aiguillettes de poulet, caviar d’aubergine et feta

16.90€

手工面包、鸡肉条、咖喱酱、烤辣椒和切达干酪 Pain artisanal, aiguillettes de poulet, caviar d’aubergine et feta

白奶酪 Fromage blanc

奶油或果酱 Crème ou coulis

4.50€

奶油或果酱 Crème ou coulis

Canuts 的大脑 Cervelle de Canuts

4.50€

1/2 圣马塞林 1/2 Saint-Marcellin

4.50€

草莓挞 Panna cotta au lait de coco

7.50€

提拉米苏布列塔尼 Tiramisu à la framboise

布列塔尼酥饼和咸黄油焦糖 Façon charlotte)

7.50€

布列塔尼酥饼和咸黄油焦糖 Façon charlotte)

巴甫洛娃与红色水果 La madeleine

装饰着红色水果和鲜奶油的蛋白甜饼 Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

7.90€

装饰着红色水果和鲜奶油的蛋白甜饼 Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

热情芝麻 Cheese cake au citron

黑芝麻冰淇淋、奶油百香果和杏仁/芝麻薄饼 Coulis caramel ou fruits exotiques

7.50€

黑芝麻冰淇淋、奶油百香果和杏仁/芝麻薄饼 Coulis caramel ou fruits exotiques

布朗尼,一勺冰淇淋 Brownies

7.90€

美丽的泡芙 La belle profitérole

8.90€

极品咖啡 Café gourmand

8.90€

35.00€

开胃菜:冷豌豆汤、山羊奶酪冰淇淋 Mise en bouche : Soupe froide de cresson, glace roquefort et noix

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绿芦笋、香肠和巴马干酪鸡蛋砂锅 Tatin de tomates cerises, roquette

或者 Ou

三文鱼tataki、泰式酱汁和寿司饭 Œufs mimosa, Asperges vertes et sauce hollandaise

Ou

家禽肝饼 - Quenelle 配野蒜和番茄酱 Salade César : Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

或者 ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

芦笋烩饭 - 芝麻菜酱和巴马干酪 Gâteau de foie de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate

或者 Ou

猪腰肉牛排 - 自制薯条和沙拉 Suprême de poulet rôti, Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

Ou

Fromage blanc(奶油或果酱) Pluma de cochon grillée, jus corsé et frites maison

或者 OU

Canuts 的大脑 Steak de thon snacké, Nouilles chinoises sautées aux légumes

或者 ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

或者 Fromage blanc (crème ou coulis)

Ou

Cervelle de Canuts

Ou

Dessert du jour

Ou

Panna cotta au lait de coco, coulis fruits exotiques

Ou

La Madeleine, compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

Ou

Cheese cake au citron, coulis caramel ou fruits exotiques

Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons

4.00€

Œuf cocotte aux morilles et foie gras

8.50€

Os à moelle gratiné à la fleur de sel

12.90€

Frites au paprika

9.00€

Saucissonaille (saucisson et chorizo)

7.50€

Jambon sec ibérique et son pan con tomates

12.90€

Pâté croûte au foie gras

12.90€

Tartine d’anchois en persillade

4.90€

Houmous de saison, pain grillé

4.90€

Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan

10.90€

Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites

16.90€

Assortiment de fromages

12.00€

Frifri (pièces chaudes)

Accras de morue, sauce curry - 9pièces

6.90€

Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces

6.90€

Beignets de fleurs de courgette - 3pièces

6.90€

Croquetas au chorizo - 3pièces

6.90€

Planche Frifri

21.90€

Planche Mixte

20.90€

Planche Lyonnaise

19.90€

Planche Végé

20.90€

Le Classico, Frites Maison

15.90€

Le Ch’ti, Frites Maison

17.90€

Le Fermier, Frites Maison

16.90€

Dessert du jour

6.00€

Millefeuille aux pommes caramélisées

6.90€

Tiramisu

7.00€

Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel

7.50€

Carrément chocolat

7.50€

Brownies et sa boule de glace

7.90€

La Belle profiterole

8.90€

Café Gourmand

8.50€

Gâteau d’anniversaire

8.00 / personne€

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