ru
Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.
МЕНЮ MENU
35.00 €
Закуска: Гаспачо из зеленых цукини со сметаной (вегетарианское блюдо) Mise en bouche : Gaspacho vert de courgette, crème acidulée (végé)
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Яичный майонез с трюфелем, ветчина с трюфелем, руккола (вегетарианский вариант) Œuf mayonnaise à la truffe, jambon truffé, pousses de roquette (option végé)
Или Ou
опера из копченого лосося Opéra de saumon fumé
Или Ou
Richelieu pâté en croûte Paté-croûte Richelieu
֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Торт из куриной печени, клецки с черемшой, томатный соус Gâteau de foies de volaille, Quenelles à l'ail des ours, sauce tomate
Или Ou
Жареная свиная грудинка, насыщенный соус и картофель фри домашнего приготовления. Pluma de cochon grillé, jus corsé et frites maison
Или Ou
Фалафель (вегетарианское блюдо) Assiette falafel (végé)
ИЛИ OU
Высококачественный татаки из тунца, кунжут, соленья и тайский рис. Tataki de thon qualité supérieure, Sésame, pickles et riz thaï
֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Творог (сливочный или кули) Fromage blanc (crème ou coulis)
Или Ou
1/2 Сен-Марселлин 1/2 Saint-Marcellin
Или Ou
Десерт дня Dessert de jour
Или Ou
Панна котта с клубничным соусом юдзу Panna-Cotta, coulis fraise au yuzu
Или Ou
Шоколадный тарт с пралине из фундука Tarte au chocolat, praliné noisette
Или Ou
Пирожные брауни и шарик ванильного мороженого Brownies et sa boule de glace vanille
Или Ou
Кафе «Гурман» (доплата 2,50€) Café Gourmand (supp. 2,50€)
Творог (сливки или соус) Fromage blanc (crème ou coulis)
1/2 Сен-Марселлин 1/2 Saint-Marcellin
Кокосовый леденец, сливочный молочный шоколад Rocher coco, crémeux chocolat au lait
Панна котта с вербеной и клубнично-юзу соусом. Panna-Cotta à la verveine, coulis fraise/yuzu
Лимонный пирог с безе Tarte au citron meringuée
Кафе «Гурман» (доплата 2,50 евро) Café Gourmand (supp. 2€50)
НАШИ ЗАКУСКИ NOS ENTRÉES
Гаспачо из зеленых цукини со сметаной Gaspacho vert de courgette, crème acidulée
Вегетарианец Végé
6.90€
Вегетарианец Végé
Яичный майонез с трюфелем Oeuf mayonnaise à la truffe
Ветчина с трюфелями, руккола
Вегетарианский вариант
Jambon truffé, pousses de roquette
Option végé
7.90€
Ветчина с трюфелями, руккола
Вегетарианский вариант
Jambon truffé, pousses de roquette
Option végé
опера из копченого лосося Opéra de saumon fumé
Белый хлеб, лимонно-укропный крем, копченый лосось, крем из авокадо. Pain de mie, crème citronnée à l’aneth, saumon fumé, crémeux d’avocat
8.90€
Белый хлеб, лимонно-укропный крем, копченый лосось, крем из авокадо. Pain de mie, crème citronnée à l’aneth, saumon fumé, crémeux d’avocat
Ришелье Пате-Крют Paté-Croûte Richelieu
13.90€
НАШИ ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА NOS PLATS FROIDS
Итальянский салат Salade Italienne
Салат, вяленая ветчина, артишоки, вяленые помидоры
Вегетарианский вариант
Salade, jambon cru, cœurs d’artichaut, tomates confites
Option végé
15.90€
Салат, вяленая ветчина, артишоки, вяленые помидоры
Вегетарианский вариант
Salade, jambon cru, cœurs d’artichaut, tomates confites
Option végé
Буррата Burrata
Помидоры старинных сортов, базиликовый песто, миндальные хлопья
Вегетарианец
Tomates anciennes, pesto de basilic, amandes effilés
Végé
15.90€
Помидоры старинных сортов, базиликовый песто, миндальные хлопья
Вегетарианец
Tomates anciennes, pesto de basilic, amandes effilés
Végé
Тарелка фалафеля Assiette Falafel
Сливочный хумус, соус раита, салат, помидоры старинных сортов.
Вегетарианец
Crémeux de houmous, sauce raïta, salade, tomates anciennes
Végé
16.90€
Сливочный хумус, соус раита, салат, помидоры старинных сортов.
Вегетарианец
Crémeux de houmous, sauce raïta, salade, tomates anciennes
Végé
НАШИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА NOS PLATS CHAUDS
Вегетарианская лазанья Lasagne végétarienne
С сезонными овощами
Вегетарианец
Au légumes de saison
Végé
17.90€
С сезонными овощами
Вегетарианец
Au légumes de saison
Végé
Печенье из куриной печени Gâteau de foies de volaille
Клецки с диким чесноком и томатным соусом Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
17.90€
Клецки с диким чесноком и томатным соусом Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
Традиционный тартар из говядины Шароле, 300 г tartare de bœuf charolais traditionnel 300gr
Картофель фри, нарезанный вручную, домашнего приготовления. Coupé au couteau, frites maison
22.90€
Картофель фри, нарезанный вручную, домашнего приготовления. Coupé au couteau, frites maison
Жареная свинина плюма Pluma de cochon grillé
Насыщенный сок и домашняя картошка фри Jus corsé et frites maison
21.90€
Насыщенный сок и домашняя картошка фри Jus corsé et frites maison
Стейк рибай из говядины - 200 г Entrecôte de bœuf - 200gr
Трюфельное масло, картофель фри домашнего приготовления Beurre truffé, frites maison
27.90€
Трюфельное масло, картофель фри домашнего приготовления Beurre truffé, frites maison
Татаки из тунца премиум-качества Tataki de thon qualité supérieure
Кунжут, соленья, тайский рис Sésame, pickles, riz thaï
26.90€
Кунжут, соленья, тайский рис Sésame, pickles, riz thaï
НЕТ БУРГЕРОВ NOS BURGERS
Классика Le Classico
Хлеб ручной работы, котлета из говяжьего фарша VBF (180 г), сыр чеддер, кисло-сладкие маринованные огурцы, соус для бургеров.
Домашний картофель фри
Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, cheddar, cornichons aigre-doux, sauce burger
Frites maison
16.90€
Хлеб ручной работы, котлета из говяжьего фарша VBF (180 г), сыр чеддер, кисло-сладкие маринованные огурцы, соус для бургеров.
Домашний картофель фри
Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, cheddar, cornichons aigre-doux, sauce burger
Frites maison
Le Texan Le Texan
Хлеб ручной работы, 180 г рубленого мяса VBF, копченый бекон, сыр чеддер, соус барбекю.
Домашний картофель фри
Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, poitrine de lard fumé, cheddar, sauce barbecue
Frites Maison
18.90€
Хлеб ручной работы, 180 г рубленого мяса VBF, копченый бекон, сыр чеддер, соус барбекю.
Домашний картофель фри
Pain artisanal, steak haché 180 gr VBF, poitrine de lard fumé, cheddar, sauce barbecue
Frites Maison
Ле Бан Ми Le Bánh mì
Хлеб ручной работы, курица, маринованная в соевом соусе и меде, соус шрирача, маринованные овощи, кинза.
Домашний картофель фри
Pain artisanal, poulet mariné au soja et miel, sauce sriracha, pickles de légumes, coriandre
Frites Maison
17.90€
Хлеб ручной работы, курица, маринованная в соевом соусе и меде, соус шрирача, маринованные овощи, кинза.
Домашний картофель фри
Pain artisanal, poulet mariné au soja et miel, sauce sriracha, pickles de légumes, coriandre
Frites Maison
НАШИ СЫРЫ NOS FROMAGES
Фромаж Блан Fromage blanc
Сливки или соус Crème ou coulis
4.90€
Сливки или соус Crème ou coulis
Мозг канутов Cervelle des Canuts
4.90€
1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
Ассортимент сыров на данный момент Assortiment de fromages du moment
10.90€
НЕТ ДЕСЕРТОВ NOS DESSERTS
Пробуждение лимона Éveil citron
Лимонный крем, хрустящее безе, лаймовая крошка Crème de citron, meringue croquante, crumble de citron vert
8.90€
Лимонный крем, хрустящее безе, лаймовая крошка Crème de citron, meringue croquante, crumble de citron vert
Панна котта Panna cotta
Клубничный соус с юдзу Coulis fraise au yuzu
7.50€
Клубничный соус с юдзу Coulis fraise au yuzu
Шоколадный пирог Tarte au chocolat
Пралине из фундука Praliné noisette
7.90€
Пралине из фундука Praliné noisette
Ромовая баба Baba au rhum
7.90€
Пирожные брауни и шарик ванильного мороженого Brownies et sa boule de glace vanille
8.90€
Прекрасный профитроль La belle profiterole
Ванильное мороженое, взбитые сливки, шоколадный соус Glace vanille, chantilly, sauce chocolat
9.90€
Ванильное мороженое, взбитые сливки, шоколадный соус Glace vanille, chantilly, sauce chocolat
Кофе для гурманов Café gourmand
9.90€
© Авторское право 2026 - Restaurant L’Autre Monde - все права защищены