ru
Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.
НАШИ ЗАКУСКИ NOS ENTRÉES
Грибной крем-суп Velouté de champignons
Раскрошить пармезан/сало Crumble parmesan / lard
11.90€
Раскрошить пармезан/сало Crumble parmesan / lard
Яйцо в мюрете Œuf en meurette
12.90€
Фермерский салат Salade fermière
Теплый тост с камамбером, копченой утиной грудкой, каштанами и маринованной свеклой Toast chaud au camembert, magret de canard fumé, châtaignes et pickles de betterave
15.90€
Теплый тост с камамбером, копченой утиной грудкой, каштанами и маринованной свеклой Toast chaud au camembert, magret de canard fumé, châtaignes et pickles de betterave
Осенний Табуле Taboulé d’automne
Пшеничная манная крупа, тыква мускатная, фундук, красный лук, семена тыквы и сыр из козьего молока Semoule de blé, butternut, noisettes, oignons rouges, graines de courge et fromage de chèvre cendré
13.90€
Пшеничная манная крупа, тыква мускатная, фундук, красный лук, семена тыквы и сыр из козьего молока Semoule de blé, butternut, noisettes, oignons rouges, graines de courge et fromage de chèvre cendré
Тыквенные вафли Gaufre à la courge
Горячие сливки с Фурм д'Амбер Crème chaude à la fourme d’Ambert
13.90€
Горячие сливки с Фурм д'Амбер Crème chaude à la fourme d’Ambert
Хрустящая телячья голова Croustillant de tête de veau
Соус грибиш Sauce gribiche
15.90€
Соус грибиш Sauce gribiche
Запеченные мозговые кости Os à moelle gratiné
С флер-де-сель, поджаренный хлеб A la fleur de sel, pain grillé
12.90€
С флер-де-сель, поджаренный хлеб A la fleur de sel, pain grillé
НАШИ БЛЮДА NOS PLATS
Камамбер о фо Camembert au four
Картофель на пару (добавка к мясным деликатесам +5 €) Pommes vapeur (supplément charcuterie +5 €)
16.90€
Картофель на пару (добавка к мясным деликатесам +5 €) Pommes vapeur (supplément charcuterie +5 €)
Куриный печеночный пирог Gâteau de foies de volaille
Пельмени с диким чесноком и томатным соусом Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
17.90€
Пельмени с диким чесноком и томатным соусом Quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
Андуйет из Бобосса с горчицей Andouillette de chez bobosse à la moutarde
Домашняя картошка фри Frites maison
20.90€
Домашняя картошка фри Frites maison
Каннеллони с рикоттой Cannelloni à la ricotta
Крем из шпината и тыквы Épinards et crème de potimarron
17.90€
Крем из шпината и тыквы Épinards et crème de potimarron
Маленький ризотто с полбой Risotto de petit épeautre
Жареная тыква Potimarron poêlé
16.90€
Жареная тыква Potimarron poêlé
Говяжий стейк из говядины - 200 г Onglet de bœuf - 200gr
Соус Фурм д'Амбер, домашний картофель фри Sauce à la fourme d’Ambert, frites maison
20.90€
Соус Фурм д'Амбер, домашний картофель фри Sauce à la fourme d’Ambert, frites maison
Путин с тушеной свининой и сыром чеддер Poutine au pulled pork et cheddar
18.90€
Курица с соусом из сморчков и рисом Poulet sauce aux morilles et ri
20.90€
НЕТ БУРГЕРОВ NOS BURGERS
Классика Le Classico
Стейк из рубленого мяса VBF (~180 г), классический соус, кисло-сладкие соленые огурцы и сыр чеддер Steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
16.90€
Стейк из рубленого мяса VBF (~180 г), классический соус, кисло-сладкие соленые огурцы и сыр чеддер Steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
Трюфели Le tartuffo
Стейк из рубленой говядины VBF (~180 г), ветчина с трюфелями, трюфельный крем и пармезан Steak haché VBF (~180g), jambon blanc truffé, crème de truffe et parmesan
17.90€
Стейк из рубленой говядины VBF (~180 г), ветчина с трюфелями, трюфельный крем и пармезан Steak haché VBF (~180g), jambon blanc truffé, crème de truffe et parmesan
Мёретта Le meurette
Стейк из рубленого мяса VBF (~180 г), соус мерет, жареный бекон и яйца-пашот Steak haché VBF (~180g), sauce meurette, lard grillé et œufs poché
18.90€
Стейк из рубленого мяса VBF (~180 г), соус мерет, жареный бекон и яйца-пашот Steak haché VBF (~180g), sauce meurette, lard grillé et œufs poché
НАШИ СЫРЫ NOS FROMAGES
1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
Мозг канутов Cervelle des Canuts
4.90€
Фромаж Блан Fromage blanc
Сливки или соус Crème ou coulis
4.90€
Сливки или соус Crème ou coulis
НЕТ ДЕСЕРТОВ NOS DESSERTS
Каштановый фондан Fondant à la châtaigne
Каштановый крем Crémeux aux marrons
7.90€
Каштановый крем Crémeux aux marrons
«Карауэте» Le “Carahuète”
Песочное печенье, мусс из молочного шоколада, арахис и соленая сливочная карамель Biscuit sablé, mousse chocolat au lait, cacahuètes et caramel beurre salé
7.90€
Песочное печенье, мусс из молочного шоколада, арахис и соленая сливочная карамель Biscuit sablé, mousse chocolat au lait, cacahuètes et caramel beurre salé
Груша в вине Poire au vin
Сорбет из черной смородины и крамбл из Speculoos Sorbet cassis et crumble Spéculoos
7.90€
Сорбет из черной смородины и крамбл из Speculoos Sorbet cassis et crumble Spéculoos
Фисташковый крем-брюле Crème brûlée à la pistache
7.90€
Брауни, ванильное мороженое Brownies, glace vanille
8.90€
Ромовая баба Baba au rhum
7.50€
Обратите внимание на красивый профитроль Note belle profitérole
9.90€
Кофе для гурманов Café gourmand
8.90€
МЕНЮ MENU
35.00 €
Закуска Mise en bouche
Грибной крем-суп с пармезаном и крошкой бекона Velouté de champignons, crumble parmesan / lard
Выбор закуски Entrée au choix
Яйцо в мюрете Œuf en meurette
Тыквенная вафля: горячий крем с соусом Фурм д'Амбер Gaufre à la courge : Crème chaude à la fourme d’Ambert
Салат «Фермерский»: теплый тост с камамбером, копченая утиная грудка, каштаны и соленые огурцы. Salade fermière : Toast chaud au camembert, magret de canard fumé, châtaignes et pickles de betterave
Блюдо по вашему выбору Plat au choix
Печеночный пирог с курицей, клецки с черемшой, томатный соус Gâteau de foies de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate
Ризотто из полбы с жареными цуккини Risotto de petit épeautre, courgettes poêlées
Стейк из говяжьей вырезки (~200 г), соус Фурм д'Амбер, домашний картофель фри Onglet de bœuf (~200g), Sauce à la fourme d’Ambert, frites maison
Курица с соусом из сморчков и рисом Poulet sauce aux morilles et riz
Десерт на ваш выбор Dessert au choix
Белый сыр (сливочный или кули) Fromage blanc (crème ou coulis)
Мозг канутов Cervelle des Canuts
Каштановый фондан, каштановый крем Fondant à la châtaigne, crémeux aux marrons
Фисташковый крем-брюле Crème brûlée à la pistache
Груша в вине, сорбет из черной смородины и крамбл Speculoo Poire au vin, sorbet cassis et crumble Spéculoo
ВЕЧЕРНЕЕ МЕНЮ «АПЕРО ТАПАС» LA CARTE DU SOIR “APÉRO TAPAS“
Кухня, которую можно разделить с 17:00. Cuisine à partager à partir de 17h
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ТАПАС TAPAS INDIVIDUELLES
Пармезановый крамбл с луком-пореем и каштанами Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons
4.00€
Яичная запеканка со сморчками и фуа-гра Œuf cocotte aux morilles et foie gras
8.50€
Мозговые кости, запеченные с Флер де Сель Os à moelle gratiné à la fleur de sel
12.90€
Фритес с паприкой Frites au paprika
9.00€
КУХНЯ ДЛЯ ОБМЕНА CUISINE À PARTAGER
Сосиссонаиль (колбаса и чоризо) Saucissonaille (saucisson et chorizo)
7.50€
Вяленая иберийская ветчина и томаты с пан-коном Jambon sec ibérique et son pan con tomates
12.90€
Корочка паштета из фуа-гра Pâté croûte au foie gras
12.90€
Тост с анчоусами и петрушкой Tartine d’anchois en persillade
4.90€
Сезонный хумус, тосты Houmous de saison, pain grillé
4.90€
Крок-месье с трюфельной белой ветчиной, запеченной с пармезаном Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan
10.90€
Жареный камамбер и варенье из черной вишни, картофель фри Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites
16.90€
Ассортимент сыров Assortiment de fromages
12.00€
Фрифри (горячие комнаты) Frifri (pièces chaudes)
Треска аккрас, соус карри - 9 шт. Accras de morue, sauce curry - 9pièces
6.90€
Овощные гёзы, тайский соус - 5 шт. Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces
6.90€
Оладьи цветочные из кабачков - 3шт Beignets de fleurs de courgette - 3pièces
6.90€
Крокеты чоризо - 3шт. Croquetas au chorizo - 3pièces
6.90€
ДОСКИ ДЛЯ ПОДЕЛИТЬСЯ PLANCHES À PARTAGER
Фрифри доска Planche Frifri
Аккрас трески, Овощные гёзы, Оладьи из цветов цуккини, Крокеты чоризо Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
21.90€
Аккрас трески, Овощные гёзы, Оладьи из цветов цуккини, Крокеты чоризо Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
Смешанная доска Planche Mixte
Иберийская ветчина, белая ветчина с трюфелями, колбаса, чоризо и ассорти из трех сыров Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
20.90€
Иберийская ветчина, белая ветчина с трюфелями, колбаса, чоризо и ассорти из трех сыров Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
Лионская доска Planche Lyonnaise
Иберийская ветчина, Колбаса, Чоризо, Белая ветчина с трюфелями, Паштет, Соленья Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
19.90€
Иберийская ветчина, Колбаса, Чоризо, Белая ветчина с трюфелями, Паштет, Соленья Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
Овощная доска Planche Végé
Маринованные артишоки, томатный тартар, гёза, домашние спреды, картофель фри с паприкой Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
20.90€
Маринованные артишоки, томатный тартар, гёза, домашние спреды, картофель фри с паприкой Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
НОС БУРГЕРЫ NOS BURGERS
Le Classico, домашний картофель фри Le Classico, Frites Maison
Ремесленный хлеб, фарш VBF (≈180 гр), соус для бургера, кисло-сладкие огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
15.90€
Ремесленный хлеб, фарш VBF (≈180 гр), соус для бургера, кисло-сладкие огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
Ле Чти, картофель фри по-домашнему Le Ch’ti, Frites Maison
Ремесленный хлеб, свиной миньон, маройли и пивной крем, карамелизированный лук Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
17.90€
Ремесленный хлеб, свиной миньон, маройли и пивной крем, карамелизированный лук Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
Фермер, домашний картофель фри Le Fermier, Frites Maison
Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), сливочная тыква, бекон на гриле и шампиньоны Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
16.90€
Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), сливочная тыква, бекон на гриле и шампиньоны Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Десерт дня Dessert du jour
6.00€
Миллефей из карамелизированных яблок Millefeuille aux pommes caramélisées
6.90€
Тирамису Tiramisu
7.00€
Печенье из молочного и темного шоколада, орехи пекан, карамельный соус Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel
7.50€
Абсолютно шоколадный Carrément chocolat
Крем из молочного шоколада, мороженое из белого шоколада, плитка горького какао. Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
7.50€
Крем из молочного шоколада, мороженое из белого шоколада, плитка горького какао. Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
Брауни и шарик мороженого Brownies et sa boule de glace
7.90€
Красивый профитроль La Belle profiterole
8.90€
Кофе для гурманов Café Gourmand
8.50€
Торт на день рождения Gâteau d’anniversaire
Под заказ минимум 4 человека Sur commande, 4 personnes minimum
8.00 / personne€
Под заказ минимум 4 человека Sur commande, 4 personnes minimum
Спросите наше меню мороженого Demandez notre carte des glaces
© Авторское право 2026 - Restaurant L’Autre Monde - все права защищены