Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.

Из кабачкового гаспачо Gaspacho de courgettes

Мороженое из рокфора и грецких орехов Glace roquefort et noix

11.90€

Мороженое из рокфора и грецких орехов Glace roquefort et noix

Итальянская дыня Melon à l'Italienne

Руккола и бальзамический крем Roquette et crème balsamique

14.90€

Руккола и бальзамический крем Roquette et crème balsamique

Сливочная буррата Burrata crémeuse

Помидоры говяжьего сердца, песто и руккола Tomates cœur de bœuf, pesto et roquette

15.90€

Помидоры говяжьего сердца, песто и руккола Tomates cœur de bœuf, pesto et roquette

Тысячелистник Millefeuille

Цуккини/рикотта, тимьян, салат, руккола и засахаренные помидоры Courgette/ricotta, tuiles au thym, salade, roquette et tomates confites

15.90€

Цуккини/рикотта, тимьян, салат, руккола и засахаренные помидоры Courgette/ricotta, tuiles au thym, salade, roquette et tomates confites

салат Цезарь Salade césar

Соус Цезарь, курица-гриль, стружка пармезана, яйцо вкрутую, засахаренные помидоры и гренки Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

15.90€

Соус Цезарь, курица-гриль, стружка пармезана, яйцо вкрутую, засахаренные помидоры и гренки Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

Поке миска Poke bowl

Рис для суши, татаки из тунца и хрустящие овощи Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

16.90€

Рис для суши, татаки из тунца и хрустящие овощи Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

Мозговые кости, запеченные с Флер де Сель Os à moelle gratiné à la fleur de sel

Тост Pain grillé

11.90€

Тост Pain grillé

Торт из куриной печени Gâteau de foie de volaille

Котлеты из черемши, томатный соус Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

16.90€

Котлеты из черемши, томатный соус Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

лазанья Lasagne

С сезонными овощами Aux légumes de saison

16.90€

С сезонными овощами Aux légumes de saison

Китайская лапша вок Wok de nouilles chinoises

С овощами, соевым соусом и кунжутом Aux légumes, sauce soja et sésame

15.90€

С овощами, соевым соусом и кунжутом Aux légumes, sauce soja et sésame

Итальянские тартары из говядины - 300г Tartares de bœuf à l'Italienne - 300g

Говядина Шароле, нарезанная ножом, песто, пармезан, засахаренные томаты, фундук и руккола Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

21.90€

Говядина Шароле, нарезанная ножом, песто, пармезан, засахаренные томаты, фундук и руккола Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

Плюма из свинины на гриле Pluma de cochon grillée

Крепкий сок и домашний картофель фри Jus corsé et frites maison

19.90€

Крепкий сок и домашний картофель фри Jus corsé et frites maison

Антрекот из говядины ~280 г Entrecôte de bœuf ~280 g

Масло от метрдотеля и домашний картофель фри Beurre maître d’hôtel et frites maison

24.90€

Масло от метрдотеля и домашний картофель фри Beurre maître d’hôtel et frites maison

Жареная курица на высшем уровне Suprême de poulet rôti

Макаронный гратен с крепким соком и соусом песто Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

18.90€

Макаронный гратен с крепким соком и соусом песто Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

Закуска из стейка де тон Steak de thon snacké

Жареная китайская лапша с овощами Nouilles chinoises sautées aux légumes

22.90€

Жареная китайская лапша с овощами Nouilles chinoises sautées aux légumes

Бургер Классико, картофель фри Burger Classico, frites maison

Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), соус классико, кисло-сладкие огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

15.90€

Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), соус классико, кисло-сладкие огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

Итальянский бургер, домашний картофель фри Burger Italien, frites maison

Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), песто, коппа и буррата Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

17.90€

Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), песто, коппа и буррата Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

Рататуй бургер, картофель фри по-домашнему Burger ratatouille, frites maison

Ремесленный хлеб, стейк из баклажанов, соус пиперад, кабачки на гриле Pain artisanal, steack d’aubergine, sauce piperade, courgettes grillées

16.90€

Ремесленный хлеб, стейк из баклажанов, соус пиперад, кабачки на гриле Pain artisanal, steack d’aubergine, sauce piperade, courgettes grillées

Фромаж Блан Fromage blanc

Сливки или соус Crème ou coulis

4.50€

Сливки или соус Crème ou coulis

Мозг канутов Cervelle de Canuts

4.50€

1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint-Marcellin

4.50€

Крем-брюле Crème brûlée

К ванили A la vanille

7.90€

К ванили A la vanille

Малиновый тирамису Tiramisu à la framboise

в стиле Шарлотты) Façon charlotte)

7.50€

в стиле Шарлотты) Façon charlotte)

Мадлен La madeleine

Компот из клубники и ревеня и болгарское мороженое Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

7.90€

Компот из клубники и ревеня и болгарское мороженое Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

Чизкейк с цитроном Cheese cake au citron

Карамельный соус или соус из экзотических фруктов Coulis caramel ou fruits exotiques

7.50€

Карамельный соус или соус из экзотических фруктов Coulis caramel ou fruits exotiques

Брауни Brownies

И его шарик мороженого Et sa boule de glace

7.90€

И его шарик мороженого Et sa boule de glace

Красивый профитроль La belle profitérole

8.90€

изысканный кофе Café gourmand

8.90€

35.00€

Закуска: гаспачо из цуккини, мороженое рокфор и грецкие орехи. Mise en bouche : Gaspacho de courgette, glace roquefort et noix

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Итальянская дыня: Руккола и бальзамический крем Melon à l’italienne : Roquette et crème balsamique

Или Ou

Цуккини/мильфей с рикоттой: тимьяновые тюили, салат, руккола и засахаренные помидоры. Millefeuille courgette/ricotta : Tuiles au thym, salade, roquette et tomates confites

Или Ou

Салат «Цезарь»: соус «Цезарь», курица-гриль, стружка пармезана, яйцо вкрутую, засахаренные помидоры и гренки. Salade César : Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Торт из куриной печени: фрикадельки из черемши, томатный соус Gâteau de foie de volaille : Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate

Или Ou

Жареная курица высшего качества: крепкий сок и домашний картофель фри. Suprême de poulet rôti : Jus corsé et frites maison

Или Ou

Плюма из свинины на гриле: крепкий сок и домашний картофель фри Pluma de cochon grillée : jus corsé et frites maison

ИЛИ OU

Закусочный стейк из тунца: китайская лапша, обжаренная с овощами. Steak de thon snacké : Nouilles chinoises sautées aux légumes

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Творог (сливочный или кули) Fromage blanc (crème ou coulis)

Или Ou

Мозг Канутса Cervelle de Canuts

Или Ou

Десерт дня Dessert du jour

Или Ou

Крем-брюле с ванилью Crème brûlée à la vanille

Или Ou

Мадлен, клубнично-ревеневый компот и болгарское мороженое La Madeleine, compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

Или Ou

Лимонный чизкейк, карамельный соус или экзотические фрукты Cheese cake au citron, coulis caramel ou fruits exotiques

Пармезановый крамбл с луком-пореем и каштанами Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons

4.00€

Яичная запеканка со сморчками и фуа-гра Œuf cocotte aux morilles et foie gras

8.50€

Мозговые кости, запеченные с Флер де Сель Os à moelle gratiné à la fleur de sel

12.90€

Фритес с паприкой Frites au paprika

9.00€

Сосиссонаиль (колбаса и чоризо) Saucissonaille (saucisson et chorizo)

7.50€

Вяленая иберийская ветчина и томаты с пан-коном Jambon sec ibérique et son pan con tomates

12.90€

Корочка паштета из фуа-гра Pâté croûte au foie gras

12.90€

Тост с анчоусами и петрушкой Tartine d’anchois en persillade

4.90€

Сезонный хумус, тосты Houmous de saison, pain grillé

4.90€

Крок-месье с трюфельной белой ветчиной, запеченной с пармезаном Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan

10.90€

Жареный камамбер и варенье из черной вишни, картофель фри Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites

16.90€

Ассортимент сыров Assortiment de fromages

12.00€

Фрифри (горячие комнаты) Frifri (pièces chaudes)

Треска аккрас, соус карри - 9 шт. Accras de morue, sauce curry - 9pièces

6.90€

Овощные гёзы, тайский соус - 5 шт. Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces

6.90€

Оладьи цветочные из кабачков - 3шт Beignets de fleurs de courgette - 3pièces

6.90€

Крокеты чоризо - 3шт. Croquetas au chorizo - 3pièces

6.90€

Фрифри доска Planche Frifri

Аккрас трески, Овощные гёзы, Оладьи из цветов цуккини, Крокеты чоризо Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo

21.90€

Аккрас трески, Овощные гёзы, Оладьи из цветов цуккини, Крокеты чоризо Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo

Смешанная доска Planche Mixte

Иберийская ветчина, белая ветчина с трюфелями, колбаса, чоризо и ассорти из трех сыров Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages

20.90€

Иберийская ветчина, белая ветчина с трюфелями, колбаса, чоризо и ассорти из трех сыров Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages

Лионская доска Planche Lyonnaise

Иберийская ветчина, Колбаса, Чоризо, Белая ветчина с трюфелями, Паштет, Соленья Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons

19.90€

Иберийская ветчина, Колбаса, Чоризо, Белая ветчина с трюфелями, Паштет, Соленья Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons

Овощная доска Planche Végé

Маринованные артишоки, томатный тартар, гёза, домашние спреды, картофель фри с паприкой Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika

20.90€

Маринованные артишоки, томатный тартар, гёза, домашние спреды, картофель фри с паприкой Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika

Le Classico, домашний картофель фри Le Classico, Frites Maison

Ремесленный хлеб, фарш VBF (≈180 гр), соус для бургера, кисло-сладкие огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar

15.90€

Ремесленный хлеб, фарш VBF (≈180 гр), соус для бургера, кисло-сладкие огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar

Ле Чти, картофель фри по-домашнему Le Ch’ti, Frites Maison

Ремесленный хлеб, свиной миньон, маройли и пивной крем, карамелизированный лук Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés

17.90€

Ремесленный хлеб, свиной миньон, маройли и пивной крем, карамелизированный лук Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés

Фермер, домашний картофель фри Le Fermier, Frites Maison

Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), сливочная тыква, бекон на гриле и шампиньоны Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris

16.90€

Ремесленный хлеб, фарш VBF (~180 г), сливочная тыква, бекон на гриле и шампиньоны Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris

Десерт дня Dessert du jour

6.00€

Миллефей из карамелизированных яблок Millefeuille aux pommes caramélisées

6.90€

Тирамису Tiramisu

7.00€

Печенье из молочного и темного шоколада, орехи пекан, карамельный соус Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel

7.50€

Абсолютно шоколадный Carrément chocolat

Крем из молочного шоколада, мороженое из белого шоколада, плитка горького какао. Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer

7.50€

Крем из молочного шоколада, мороженое из белого шоколада, плитка горького какао. Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer

Брауни и шарик мороженого Brownies et sa boule de glace

7.90€

Красивый профитроль La Belle profiterole

8.90€

Кофе для гурманов Café Gourmand

8.50€

Торт на день рождения Gâteau d’anniversaire

Под заказ минимум 4 человека Sur commande, 4 personnes minimum

8.00 / personne€

Под заказ минимум 4 человека Sur commande, 4 personnes minimum

Спросите наше меню мороженого Demandez notre carte des glaces