Une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits de qualité et de saison, qui s’accompagnera merveilleusement bien avec notre sélection de Vins de la Vallée du Rhône et du Sud de la France.

Холодный гороховый суп Soupe froide de cresson

Мороженое из козьего сыра Glace roquefort et noix

11.90€

Мороженое из козьего сыра Glace roquefort et noix

Бистро салат Tatin de tomates cerises roquette

Зеленый салат, маринованные артишоки, засахаренные помидоры, лепестки ветчины и стружка пармезана

13.90€

Зеленый салат, маринованные артишоки, засахаренные помидоры, лепестки ветчины и стружка пармезана

Яичная запеканка с зеленой спаржей Œufs Mimosa

Чоризо и пармезан Asperges vertes et sauce hollandaise

14.90€

Чоризо и пармезан Asperges vertes et sauce hollandaise

Татаки де саумон Salade césar

Тайский соус и рис для суши Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

15.90€

Тайский соус и рис для суши Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

Тыквенный мильффей, свежий козий сыр Poke bowl

И туиль с тимьяном Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

16.90€

И туиль с тимьяном Riz à sushi, tataki de thon et légumes croquants

Брускетта из красной кефали Os à moelle gratiné à la fleur de sel

Тартар из помидоров и моцареллы Pain grillé

11.90€

Тартар из помидоров и моцареллы Pain grillé

Ризотто с зеленой спаржей Gâteau de foie de volaille

Кули из рукколы и пармезана Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

16.90€

Кули из рукколы и пармезана Quenelles à l’ail des ours, sauce tomates

Весенняя овощная лазанья Lasagne

Крем из брокколи, гороха, моркови и рукколы Aux légumes de saison

16.90€

Крем из брокколи, гороха, моркови и рукколы Aux légumes de saison

Wok de nouilles chinoises

15.90€

Торт из печени птицы Tartares de bœuf à l'italienne 300g

Клецки с диким чесноком и томатным соусом Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

21.90€

Клецки с диким чесноком и томатным соусом Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, parmesan, tomates confites, noisettes et roquette

Тартар из говядины Шароле Pluma de cochon grillée

Нарезанный ножом (300г), картофель фри по-домашнему Jus corsé et frites maison

19.90€

Нарезанный ножом (300г), картофель фри по-домашнему Jus corsé et frites maison

Андуйетт из Бобосса Entrecôte de bœuf ~280 g

С горчицей, домашним картофелем фри Beurre maître d’hôtel et frites maison

24.90€

С горчицей, домашним картофелем фри Beurre maître d’hôtel et frites maison

Антрекот из говядины (280гр) Suprême de poulet rôti

Перечный соус и домашний картофель фри Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

19.90€

Перечный соус и домашний картофель фри Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

Стейк из свиной грудинки Steak de thon snacké

Насыщенный сок и домашний картофель фри Nouilles chinoises sautées aux légumes

22.90€

Насыщенный сок и домашний картофель фри Nouilles chinoises sautées aux légumes

Классико, ресторан фри Burger Classico, frites maison

Домашний хлеб, говяжий фарш VBF, соус для бургера, кисло-сладкие соленые огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

15.90€

Домашний хлеб, говяжий фарш VBF, соус для бургера, кисло-сладкие соленые огурцы и чеддер Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), sauce classico, cornichons aigre-doux et cheddar

Итальянский, домашний картофель фри Burger italien, frites maison

Домашний хлеб, стейк из фарша VBF, соус песто, коппа и буррата Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

17.90€

Домашний хлеб, стейк из фарша VBF, соус песто, коппа и буррата Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), pesto, coppa et burrata

Нью-Дели, ресторан frites Fermier mikonos, frites maison

Домашний хлеб, куриные полоски, соус карри, перец гриль и чеддер Pain artisanal, aiguillettes de poulet, caviar d’aubergine et feta

16.90€

Домашний хлеб, куриные полоски, соус карри, перец гриль и чеддер Pain artisanal, aiguillettes de poulet, caviar d’aubergine et feta

Фромаж Блан Fromage blanc

Сливки или соус Crème ou coulis

4.50€

Сливки или соус Crème ou coulis

Мозг канутов Cervelle de Canuts

4.50€

1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint-Marcellin

4.50€

Клубничный тарт Panna cotta au lait de coco

7.50€

Тирамису Бретон Tiramisu à la framboise

Бретонское песочное печенье и карамель с соленым маслом Façon charlotte)

7.50€

Бретонское песочное печенье и карамель с соленым маслом Façon charlotte)

Павлова с красными фруктами La madeleine

Безе, украшенное красными фруктами и взбитыми сливками Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

7.90€

Безе, украшенное красными фруктами и взбитыми сливками Compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

страстно кунжут Cheese cake au citron

Мороженое из черного кунжута, сливочная маракуйя и миндально-кунжутный тюль Coulis caramel ou fruits exotiques

7.50€

Мороженое из черного кунжута, сливочная маракуйя и миндально-кунжутный тюль Coulis caramel ou fruits exotiques

Брауни, шарик мороженого Brownies

7.90€

Красивый профитроль La belle profitérole

8.90€

изысканный кофе Café gourmand

8.90€

35.00€

Закуска: холодный гороховый суп, мороженое из козьего сыра. Mise en bouche : Soupe froide de cresson, glace roquefort et noix

֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Яичная запеканка с зеленой спаржей, чоризо и пармезаном Tatin de tomates cerises, roquette

Или Ou

Татаки из лосося, тайский соус и рис для суши Œufs mimosa, Asperges vertes et sauce hollandaise

Ou

Торт из печени птицы - Кнели с черемшой и томатным соусом Salade César : Sauce César, poulet grillé, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates confites et croutons

Или ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Ризотто со спаржей, рукколой и сыром пармезан Gâteau de foie de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate

Или Ou

Стейк из свиной грудинки - Картофель фри и салат по-домашнему Suprême de poulet rôti, Jus corsé et gratin de macaroni au pesto

Ou

Фромаж Блан (сливки или соус) Pluma de cochon grillée, jus corsé et frites maison

Или OU

Мозг канутов Steak de thon snacké, Nouilles chinoises sautées aux légumes

Или ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Или Fromage blanc (crème ou coulis)

Ou

Cervelle de Canuts

Ou

Dessert du jour

Ou

Panna cotta au lait de coco, coulis fruits exotiques

Ou

La Madeleine, compotée fraises-rhubarbe et glace bulgare

Ou

Cheese cake au citron, coulis caramel ou fruits exotiques

Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons

4.00€

Œuf cocotte aux morilles et foie gras

8.50€

Os à moelle gratiné à la fleur de sel

12.90€

Frites au paprika

9.00€

Saucissonaille (saucisson et chorizo)

7.50€

Jambon sec ibérique et son pan con tomates

12.90€

Pâté croûte au foie gras

12.90€

Tartine d’anchois en persillade

4.90€

Houmous de saison, pain grillé

4.90€

Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan

10.90€

Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites

16.90€

Assortiment de fromages

12.00€

Frifri (pièces chaudes)

Accras de morue, sauce curry - 9pièces

6.90€

Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces

6.90€

Beignets de fleurs de courgette - 3pièces

6.90€

Croquetas au chorizo - 3pièces

6.90€

Planche Frifri

21.90€

Planche Mixte

20.90€

Planche Lyonnaise

19.90€

Planche Végé

20.90€

Le Classico, Frites Maison

15.90€

Le Ch’ti, Frites Maison

17.90€

Le Fermier, Frites Maison

16.90€

Dessert du jour

6.00€

Millefeuille aux pommes caramélisées

6.90€

Tiramisu

7.00€

Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel

7.50€

Carrément chocolat

7.50€

Brownies et sa boule de glace

7.90€

La Belle profiterole

8.90€

Café Gourmand

8.50€

Gâteau d’anniversaire

8.00 / personne€

Demandez notre carte des glaces