شوربة الكوسة الباردة، آيس كريم بوراتا/بيستو Soupe froide de courgette, glace burrata/pesto
11.90€
تارتار السلمون - 100 غرام Tartare de saumon - 100gr
الأفوكادو والسلطة Avocat et salade
13.90€
الأفوكادو والسلطة Avocat et salade
سلطة بيسترو Salade bistrot
سلطة، لحم خنزير نيء، طماطم مجففة، خرشوف متبل وجبن بارميزان مبشور Salade, jambon cru, tomates confites, artichauts marinés et copeaux de parmesan
15.90€
سلطة، لحم خنزير نيء، طماطم مجففة، خرشوف متبل وجبن بارميزان مبشور Salade, jambon cru, tomates confites, artichauts marinés et copeaux de parmesan
سلطة إيطالية Salade italienne
طماطم قلب البقر، بوراتا (≈120 غرام)، بيستو وجرجير Tomates cœur de bœuf, burrata (≈120 gr), pesto et roquette
15.90€
طماطم قلب البقر، بوراتا (≈120 غرام)، بيستو وجرجير Tomates cœur de bœuf, burrata (≈120 gr), pesto et roquette
تيراميسو على طريقة جنوة Tiramisu alla genova
ستراتشياتيلا، طماطم محلاة، بسكويت بارميزان وبيستو Stracciatella, tomates confites, biscuit au parmesan et pesto
14.90€
ستراتشياتيلا، طماطم محلاة، بسكويت بارميزان وبيستو Stracciatella, tomates confites, biscuit au parmesan et pesto
باتيه كبد البط Pâté-croûte au foie gras de canard
12.90€
عظام النخاع المخبوزة Os à moelle gratiné
مع فلور دي سيل، خبز محمص A la fleur de sel, pain grillé
12.90€
مع فلور دي سيل، خبز محمص A la fleur de sel, pain grillé
كاممبير مخبوز ومربى الكرز والبطاطس المقلية محلية الصنع Camembert au four, confiture de cerise et frites maison
18.90€
كعكة كبد الدجاج، زلابية الثوم البري وصلصة الطماطم Gâteau de foies de volaille, quenelles à l’ail des ours et sauce tomate
17.90€
لحم بقري - 200 غرام Carpaccio de bœuf - 200gr
جرجير، رقائق بارميزان وبطاطس مقلية منزلية الصنع Roquette, copeaux de parmesan et frites maison
21.90€
جرجير، رقائق بارميزان وبطاطس مقلية منزلية الصنع Roquette, copeaux de parmesan et frites maison
لازانيا الخضار الموسمية Lasagnes de légumes de saison
17.90€
ريزوتو الشعير الصغير Risotto de petit épeautre
كوسة مقلية Courgettes poêlées
16.90€
كوسة مقلية Courgettes poêlées
سيخ لحم بقري - 180 جرام Brochette de bœuf - 180gr
صلصة تشيميتشوري، بطاطس مقلية منزلية الصنع Sauce chimichurri, frites maison
19.90€
صلصة تشيميتشوري، بطاطس مقلية منزلية الصنع Sauce chimichurri, frites maison
ريشة الخنزير Pluma de cochon
عصير قوي وبطاطس منزلية الصنع Jus corsé et frites maison
19.90€
عصير قوي وبطاطس منزلية الصنع Jus corsé et frites maison
تارتار لحم بقري إيطالي - 300 غرام Tartare de bœuf à l’italienne - 300gr
لحم بقري شاروليه مقطع بالسكين، بيستو، طماطم مجففة، بندق وجرجير Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, tomates confites, noisettes et roquette
22.90€
لحم بقري شاروليه مقطع بالسكين، بيستو، طماطم مجففة، بندق وجرجير Bœuf charolais coupé au couteau, pesto, tomates confites, noisettes et roquette
تارتار السلمون - 200 غرام Tartare de saumon - 200gr
أفوكادو وسلطة وبطاطس مقلية منزلية الصنع Avocat, salade et frites maison
21.90€
أفوكادو وسلطة وبطاطس مقلية منزلية الصنع Avocat, salade et frites maison
الألم الحرفي Pain artisanal
الكلاسيكية Le Classico
خبز حرفي، لحم بقري مفروم نباتي (حوالي 180 جرام)، صلصة كلاسيكو، مخلل حلو وحامض وجبن شيدر Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
16.90€
خبز حرفي، لحم بقري مفروم نباتي (حوالي 180 جرام)، صلصة كلاسيكو، مخلل حلو وحامض وجبن شيدر Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), sauce classico, cornichons aigres doux et cheddar
الأيبيري L’ibérico
خبز حرفي، لحم بقري مفروم نباتي (حوالي 180 جرام)، جبنة موزاريلا، بيبرادي، ونقانق تشوريزو Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), mozzarella, piperade et chorizo
17.90€
خبز حرفي، لحم بقري مفروم نباتي (حوالي 180 جرام)، جبنة موزاريلا، بيبرادي، ونقانق تشوريزو Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), mozzarella, piperade et chorizo
بروفنسال Le provençal
خبز حرفي، لحم بقري مفروم (~180 جرام)، كافيار الكوسة، جبن الماعز الطازج والزعتر Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), caviar de courgettes, chèvre frais et origan
17.90€
خبز حرفي، لحم بقري مفروم (~180 جرام)، كافيار الكوسة، جبن الماعز الطازج والزعتر Pain artisanal, steak haché VBF (~180 gr), caviar de courgettes, chèvre frais et origan
1/2 سانت مارسيلين 1/2 Saint-Marcellin
4.90€
دماغ كانوتس Cervelle des Canuts
4.90€
الجبن الأبيض Fromage blanc
كريم أو كوليس Crème ou coulis
4.90€
كريم أو كوليس Crème ou coulis
بافلوفا Pavlova
مع الفواكه الحمراء Aux fruits rouges
7.90€
مع الفواكه الحمراء Aux fruits rouges
كعكة الجبن Cheesecake
مع الليمون Au citron vert
7.90€
مع الليمون Au citron vert
كعكة التوت الأزرق Muffin à la myrtille
وآيس كريم لويزة Et glace verveine
7.90€
وآيس كريم لويزة Et glace verveine
فطيرة المشمش Tarte abricotine
7.50€
براونيز Brownies
ومغرفة آيس كريم الفانيليا Et sa boule de glace vanille
8.50€
ومغرفة آيس كريم الفانيليا Et sa boule de glace vanille
روم بابا Baba au rhum
7.50€
البروفيترول الجميل La belle profitérole
9.90€
قهوة ذواقة Café gourmand
8.90€
35.00 €
المقبلات Mise en bouche
شوربة الكوسة الباردة، آيس كريم بوراتا/بيستو Soupe froide de courgette, glace burrata/pesto
اختيار المبدئ Entrée au choix
باتيه كبد البط Pâté-croûte au foie gras de canard
تارتار السلمون (≈100 غرام)، الأفوكادو والسلطة Tartare de saumon (≈100 gr), avocat et salade
سلطة بيسترو: سلطة، لحم خنزير نيء، طماطم مجففة، خرشوف متبل ورقائق جبن بارميزان Salade Bistrot : Salade, jambon cru, tomates confites, artichauts marinés et copeaux de parmesan
طبق من اختيارك Plat au choix
كعكة كبد الدجاج، زلابية الثوم البري، صلصة الطماطم Gâteau de foies de volaille, Quenelles à l’ail des ours, sauce tomate
ريزوتو الشعير مع الكوسة المقلية Risotto de petit épeautre, courgettes poêlées
سيخ لحم بقري (≈180 غرام)، صلصة تشيميتشوري، بطاطس مقلية منزلية الصنع Brochette de bœuf (≈180 gr), Sauce chimichurri, frites maison
ريش الخنزير، العصير القوي والبطاطس المقلية محلية الصنع Pluma de cochon, Jus corsé et frites maison
الحلوى حسب اختيارك Dessert au choix
الجبن الأبيض (الكريمة أو الكوليس) Fromage blanc (crème ou coulis)
دماغ الكانتس Cervelle des Canuts
نصف سانت مارسيلين 1/2 Saint Marcellin
تشيز كيك الليمون الأخضر Cheesecake au citron vert
فطيرة الليمون والمرنغ Tarte au citron meringuée
فطيرة المشمش Tarte abricotine
روم بابا Baba au rhum
المطبخ للمشاركة من الساعة 5 مساءً. Cuisine à partager à partir de 17h
ينهار البارميزان مع الكراث والكستناء Crumble de parmesan aux poireaux et aux marrons
4.00€
طاجن البيض مع الموريل وكبد الأوز Œuf cocotte aux morilles et foie gras
8.50€
عظام النخاع مشبعة بفلور دي سيل Os à moelle gratiné à la fleur de sel
12.90€
فريتس بالبابريكا Frites au paprika
9.00€
Saucissonaille (السجق والكوريزو) Saucissonaille (saucisson et chorizo)
7.50€
لحم خنزير أيبيري مجفف وطماطم Jambon sec ibérique et son pan con tomates
12.90€
قشرة فطيرة فوا جرا Pâté croûte au foie gras
12.90€
توست الأنشوجة مع البقدونس Tartine d’anchois en persillade
4.90€
حمص موسمي، خبز محمص Houmous de saison, pain grillé
4.90€
كروك مسيو مع لحم الخنزير الأبيض بالكمأة، مغطى بجبنة البارميزان Croque monsieur au jambon blanc truffé, gratiné au parmesan
10.90€
كاممبرت مشوي ومربى الكرز الأسود، بطاطا مقلية Camembert rôti et sa confiture de cerise noire, frites
16.90€
تشكيلة أجبان Assortiment de fromages
12.00€
فريفري (الغرف الساخنة) Frifri (pièces chaudes)
سمك القد، صلصة الكاري - 9 قطع Accras de morue, sauce curry - 9pièces
6.90€
جيوزا خضار، صلصة تايلاندية - 5 قطع Gyozas aux légumes, sauce thaï - 5pièces
6.90€
فطائر زهرة الكوسة - 3 قطع Beignets de fleurs de courgette - 3pièces
6.90€
كروكيت كوريزو - 3 قطع Croquetas au chorizo - 3pièces
6.90€
لوح فريفري Planche Frifri
سمك القد، جيوزا الخضار، فطائر زهرة الكوسة، كروكيتاس كوريزو Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
21.90€
سمك القد، جيوزا الخضار، فطائر زهرة الكوسة، كروكيتاس كوريزو Accras de morue, Gyozas aux légumes, Beignets de fleurs de courgette, Croquetas au chorizo
مجلس مختلط Planche Mixte
لحم الخنزير الإيبيري، لحم الخنزير الأبيض الكمأة، السجق، كوريزو ومجموعة متنوعة من ثلاثة أجبان Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
20.90€
لحم الخنزير الإيبيري، لحم الخنزير الأبيض الكمأة، السجق، كوريزو ومجموعة متنوعة من ثلاثة أجبان Jambon Ibérique, Jambon blanc truffé, Saucisson, Chorizo et assortiment de trois Fromages
لوحة ليونيز Planche Lyonnaise
لحم الخنزير الإيبيري، السجق، كوريزو، لحم الخنزير الأبيض الكمأة، باتيه، المخللات Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
19.90€
لحم الخنزير الإيبيري، السجق، كوريزو، لحم الخنزير الأبيض الكمأة، باتيه، المخللات Jambon Ibérique, Saucisson, Chorizo, Jambon blanc truffé, Pâté croûte, Cornichons
مجلس الخضار Planche Végé
الخرشوف المتبل، تارتار الطماطم، جيوزا، بطاطس مقلية بالبابريكا Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
20.90€
الخرشوف المتبل، تارتار الطماطم، جيوزا، بطاطس مقلية بالبابريكا Artichauds marinés, Tartare de tomates, Gyozas, Tartinades maison, frites au paprika
لو كلاسيكو، بطاطا مقلية محلية الصنع Le Classico, Frites Maison
خبز حرفي، شريحة لحم مفرومة VBF (≈180 جرام)، صلصة برجر، مخلل حلو وحامض وجبن الشيدر Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
15.90€
خبز حرفي، شريحة لحم مفرومة VBF (≈180 جرام)، صلصة برجر، مخلل حلو وحامض وجبن الشيدر Pain artisanal, steak haché VBF (≈180 gr), sauce burger, cornichons aigre-doux et cheddar
لي تشتي، بطاطا مقلية محلية الصنع Le Ch’ti, Frites Maison
الخبز الحرفي، لحم الخنزير، مارويل وكريمة البيرة، البصل بالكراميل Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
17.90€
الخبز الحرفي، لحم الخنزير، مارويل وكريمة البيرة، البصل بالكراميل Pain artisanal, mignon de cochon, crème au maroilles et bière, oignons caramélisés
المزارع، بطاطا مقلية محلية الصنع Le Fermier, Frites Maison
خبز حرفي، شريحة لحم VBF مفرومة (~180 جم)، قرع كريمي، لحم مقدد مشوي وفطر Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
16.90€
خبز حرفي، شريحة لحم VBF مفرومة (~180 جم)، قرع كريمي، لحم مقدد مشوي وفطر Pain artisanal, steak haché VBF (~180 g), crémeux au potimarron, lard grillé et champignons de Paris
حلوى اليوم Dessert du jour
6.00€
ملفيه التفاح بالكراميل Millefeuille aux pommes caramélisées
6.90€
تيراميسو Tiramisu
7.00€
كوكي الحليب والشوكولاتة الداكنة، جوز البقان، صوص الكراميل Cookie au chocolat au lait et noir, noix de Pécan, sauce caramel
7.50€
الشوكولاته على الاطلاق Carrément chocolat
كريمة شوكولاتة الحليب، آيس كريم شوكولاتة بيضاء، بلاط الكاكاو المر Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
7.50€
كريمة شوكولاتة الحليب، آيس كريم شوكولاتة بيضاء، بلاط الكاكاو المر Crémeux au chocolat au lait, glace chocolat blanc, tuile au cacao amer
براونيز ومغرفة الآيس كريم الخاصة بهم Brownies et sa boule de glace
7.90€
البروفيترول الجميل La Belle profiterole
8.90€
قهوة الذواقة Café Gourmand
8.50€
كعك عيد الميلاد Gâteau d’anniversaire
حسب الطلب، الحد الأدنى 4 أشخاص Sur commande, 4 personnes minimum
8.00 / personne€
حسب الطلب، الحد الأدنى 4 أشخاص Sur commande, 4 personnes minimum
اسأل عن قائمة الآيس كريم لدينا Demandez notre carte des glaces